อาหารมื้อเย็น ง่ายๆใครก็ทำได้ อาหารเพื่อสุขภาพ แนะนำ รีวิว ร้านอาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

เสี่ยวหลงเปา เมนูชื่อดังจากประเทศไต้หวันที่มีลักษณะเหมือนซาลาเปากึ่งขนมจีบ กล่าวคือจะมีลักษณะเป็นแป้งที่ห่อด้วยไส้ต่างๆ เหมือนซาลาเปา แต่แป้งจะบางเหมือนขนมจีบ เป็นอาหารประจำชาติไต้หวันที่นิยมทานกันทั่วไป ตัวเสี่ยวเปาหลงจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปที่จำช่ำฉ่ำอยู่ในตัวแป้งที่พอเราฉีกแป้งออกมามันจะฉ่ำมากๆ มีไส้หลายแบบแต่ที่ฮอตฮิตสึดจะเป็นไส้หมูทที่ผสมกับเห็ดหอมและเครื่องต่างๆ บอกเลยว่ากลมกล่อมสุดๆ แค่พูดถึงก็อยากกินแล้วดังนั้นเราไปดูขั้นตอนวิธีทำกันเลยค่ะ เสี่ยวหลงเปา ไส้ฉ่ำๆ น่ากินสุดๆ เมนูไต้หวันที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด แค่ขั้นตอนเยอะ! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำเสี่ยวหลงเปา แป้งอเนกประสงค์ น้ำเปล่าสะอาด น้ำสต็อกไก่(สำหรับทำน้ำซุป) เจลาติน หมูบด เห็ดหอม ต้นหอม แป้งมันสำปะหลัง เครื่องปรุง เกลือ น้ำตาล พริกไทย ซีอิ๊วขาว วิธีทำเสี่ยวหลงเปา ขั้นตอนแรกของการทำเสี่ยวหลงเปานั้นเราก็จะเริ่มที่ตัวน้ำซุปก่อน โดยนำน้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วยมาตั้งไฟให้ร้อนจากนั้นผงเจลาตินลงไป 2 ช้อนโต๊ะ  ต้มให้เดือดก็ปิดแก๊สและตักใส่กล่องมีฝาปิด รอจนเย็นก็นำไปแช่ฟรีซ 3 ชั่วโมงจนแข็งตัว ระหว่างนั้นเราก็มาทำที่ตัวแป้งกันต่อ โดยนำแป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม มาร่อนพร้อมเกลือ 1/2 ช้อนชา ในถ้วยผสม จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปทีละน้อยและนวดให้แป้งจับตัวกันจนเนียนดี ใช้น้ำประมาณ 90 ml ในการผสมแป้งนะคะ นัดเสร็จก็พักไว้โดยใบ้ผ้าคลุมแป้งไว้ พักไว้ […]

 เมื่อเข้าหน้าร้อนทีไรก็ร้อนจนตับแทบแตกทุกที ชาวเกาหลีจึงคิดค้นเมนูของหวานเกาหลีที่ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและเกิดความสดชื่นให้แก่ผู้คนค่ะ เพราะฉะนั้นจึงเกิดเป็นเมนูสุดฮิตมากมายอย่างในทุกวันนี้ วันนี้ทางเราจึงอยากจะมาแนะนำเมนู ของหวานเกาหลี ที่ชาวเกาหลีนิยมทำและนิยมทานกันในช่วงหน้าร้อนว่ามีอะไรบ้าง รับรองเลยว่าเป็นเมนูที่สามารถหาทานได้ในประเทศไทยและช่วยให้รสชาติหวาน อร่อย สดชื่น และรู้สึกหายร้อนขึ้นแน่นอนค่ะ ซึ่งวันนี้จะมีเมนูอะไรบ้างเราตามไปดูกันเลยค่ะทุกคน 4 เมนู ของหวานเกาหลี คลายร้อนแสนอร่อย ทานแล้วไม่มีเบื่อ           ของหวานเกาหลีถือมีหลากหลายเมนูที่นิยมในบ้านเรามากมาย เหมาะแก่อากาศร้อนสุดๆ จะมีอะไรบ้างเรามาดูกันค่ะ บิงซู บิงซู หรือเมนูน้ำแข็งใสจากประเทศเกาหลี เมนูที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นที่มาพร้อมกับน้ำแข็งใสที่บดละเอียดละมุน ตัดกับผลไม้อร่อยๆช่วยคลายร้อนได้ดีสุดๆค่ะ ทานกับเพื่อนหลายคนรับรองว่าสนุกหายร้อนแน่นอน เค้กไอศกรีม เค้กไอศกรีมเป็นของหวานเกาหลีที่นำไอศกรีมมาทำเป็นเค้กค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สาวกคนรักเค้กและไอศกรีมต้องชอบแน่นอน มีรสชาติต่างๆมากมายให้เลือก ยิ่งทานในหน้าร้านนั้นสามารถช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยจริงๆค่ะ ที่สำคัญเป็นที่นิยมในบ้านเราและสามารถหาทานได้ไม่ยากเลยล่ะค่ะ นมกล้วย สำหรับใครที่ชอบนม ของหวานเกาหลีอีกอย่างที่นิยมมากๆในเกาหลีเลยคือ นมกล้วยนั่นเองค่ะ สามารถเห็นได้บ่อยๆในซีรี่ส์เกาหลี เป็นนมรสชาติยอดฮิตอร่อย และคนเกาหลีถูกใจสุดๆ ตอนนี้ที่ไทยนำเข้าเยอะแล้วสามารถหาซื้อได้ไม่ยากเลยค่ะ ฮันนี่โทสต์ มาถึงเมนูที่เป็นเมนูของหวานประจำบ้านเราเช่นกันนั่นก็คือฮันนี่โทสต์นั่นเองค่ะ เป็นการนำขนมปังมาทานควบคู่กับไอศกรีมราดด้วยน้ำผึ้งหวานอร่อย ช่วยคลายร้อนและเพิ่มความหวานให้อารมณ์ดีขึ้นสุดๆเลยล่ะค่ะ หาทานง่ายสุดๆ และไม่ควรพลาด สมัคร จีคลับ168 เว็บพนันคุณภาพ เล่นง่าย รวยไว ปลอดภัย ให้รางวัลมากมาย ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และ เมนูอาหาร […]

ใครที่กำลังอยู่ในช่วงที่ต้องควบคุมน้ำหนัก ทานแต่ผัก หรือของต้มๆ เชิญทางนี้ได้เลย เพราะวันนี้เราก็มีเมนูสลัดแบบผอมๆแต่ทานง่ายมาแนะนำให้กับทุกคนกัน “สลัดแซลมอนย่าง” เมนูสลัดผักที่มาพร้อมกับแซลมอนย่างหอมๆ ทานคู่กันอร่อยโคตรๆ ปังมากๆ เป็นเมนูเอาใจคนรักสุขภาพที่ไม่ได้มีแค่ผัก แต่มาพร้อมกับแซลมอนที่เป็นแหลงสารอาหารสำคัญมากมาย ทั้งกรดไขมันโอเมก้า3 โปรต้นและวิตามินมากมายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้ทั้งสุขภาพและยังช่วยคุมน้ำหนักได้ดี เนื่องจากกากใยสูงแต่แคลอรี่ต่ำ ดังนั้นใครอยากผอมๆแบบเฮลตี้ก็ต้องตามไปดูวิธีทำสลัดแซลมอนย่างของกันเลย สลัดแซลมอนย่าง เมนูผอมๆที่อุดมไปด้วยประโยชน์ ทานง่ายแถมถ่ายคล่อง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำสลัดแซลมอนย่าง เนื้อปลาแซลมอนสำเร็จที่แล่มาให้พร้อม 1 ชิ้น ผักสลัดตามชอบ เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค เรดโครอล ผักกาดแก้ว เบบี้ ร็อคเก็ต คอส ไวดร็อคเก็ต มะเขือเทศลูกเล็ก เป็นต้น ล้างสะอาดและสะเด็ดน้ำออก ผลไม้เพื่มเติมตามชอบ เช่น ราสเบอร์รี่ เนื้อเกรฟฟรุต  น้ำมันมันมะกอก น้ำสลัดใสตามชอบ หรือใครคิดไม่ออกก็นำไวน์แดง น้ำมันมะกอก เกลือป่น น้ำตาลทรายนิดหน่อยและพริกไทยป่นผวมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งและกระเทียมสับลงไป คลุกให้เข้ากันก็ได้น้ำสลัดอร่อยๆแล้วค่ะ เครื่องปรุง เกลือป่น พริกไทยป่น วิธีทำสลัดแซลมอนย่าง ขั้นตอนการทำสลัดแซลมอนย่างนั้นเริ่มแรกก็ให้เรานำแซลมอนไปย่างก่อน โดยนำแซลมอนมาคลุกกับเกลือป่นและพริกไทยป่นเล็กน้อย จากนั้นตั้งกระทะใช้ไฟกลางไปค่อนอ่อนพร้อมเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย […]

ซุปหน่อไม้ เป็นอาหารพื้นบ้านที่มาพร้อมกับการนำเสนอวิธีการทำให้พร้อม ยิ่งกินกับข้างเหนียว ส้มตำ ไก่ย่างจะยิ่งอร่อยแน่นอน รสชาติที่ได้ถูกปาก มีรสชาติแซ่บ สำหรับใครที่ชอบต้องมาลองเข้าครัวทำไปพร้อมกัน แล้วในปัจจุบันนี้ไม่ได้มีการทำขายแค่ในภาคอีสานเท่านั้นแล้ว แต่ยังมีทุกภาค เป็นที่ถูกปากของหลาย ๆ คน ถ้าหากว่าสนใจมาเริ่มทำกันได้เลย  ส่วนผสมและวิธีการทำ เมนู ซุปหน่อไม้ ส่วนผสม หน่อไม้ดองต้ม แล้วทำการหั่นเป็นชิ้นเล็กฝอย ๆ ประมาณ 1 ถ้วย ใบสาระแหน่ 20 ใบโดยประมาณ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา หอมแดงหั่นซอย 4 หัว เครื่องปรุงรสชาติ จะมีน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาบปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ วิธีการทำ ให้เริ่มจากการนำหน่อไม้ที่ได้มาต้มใส่ลงไปในหม้อ โดยต้มปนกับน้ำปลาร้าได้เลย เมื่อเดือดและนุ่มแล้วให้นำน้ำที่เหลือออกจนเกือบหมด ตามด้วยใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำตาลปี๊บ และหอมแดงคนให้เข้ากันจนได้ที่แล้ว โดยไฟที่เปิดจะต้องอ่อนอยู่ […]

ปัจจุบันแทบทุกคนหันมาดูแลสุขภาพร่างกายกันมาขึ้น การทานโยเกิร์ตเป็นประจำทุกวัน ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานตามปกติได้ แต่หากซื้อทานทุกวันมีค่าใช้จ่ายสูง และบางคนก็ไม่ชอบรสชาติของการซื้อทาน ทำโยเกิร์ตทานเอง ได้รสชาติที่ต้องการได้ และควบคุมน้ำตาลได้ ในบทความนี้จึงได้นำวิธี ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม มาบอกต่อกัน ทำครั้งหนึ่ง เก็บไว้ทานได้นาน มีรายละเอียดขั้นตอนการทำต่อไปนี้เลย ขั้นตอนการทำ ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม ง่ายที่สุด  ก่อนอื่น ทุกคนจะต้องเข้าใจว่าการทำโยเกิร์ตนั้น ส่วนผสมหลักจะเป็นนมวัว สำหรับคนที่แพ้นมวัวให้หลีกเลี่ยงเมนูนี้ไปได้เลย แต่คนที่สามารถทานได้ ให้เตรียมวัตถุดิบในการทำโยเกิร์ตแบบง่าย ๆ ต่อไปนี้  นมวัว จำนวน 600 มิลลิลิตร จะต้องเป็นนมวัวสดที่ไม่มีน้ำตาลและไขมันต่ำ เหมือนกับนมโรงเรียนที่นักเรียนดื่มกันทุกวันก็ได้ ยิ่งพร่องมันเนยยิ่งดีเลย  โยเกิร์ต รสชาติธรรมชาติ และจะต้องเป็นสูตรที่คลีนจริง ๆ ไขมันต่ำ เพราะปกติแล้วการทำโยเกิร์ตทานเอง จะใช้หัวเชื้อโยเกิร์ต แต่ใน ที่นี่ หาซื้อโยเกิร์ตมาเลยง่ายที่สุด  ต่อมาในส่วนของขั้นตอนการทำทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม ทุกคนก็จัดการนำหม้อไปล้างให้สะอาด และเตรียมภาชนะสำหรับการใช้โยเกิร์ตไว้ ที่สำคัญภาชนะจะต้องมีฝาปิดมิดชิด อากาศไม่สามารถเข้าไป และมีผ้าขาวหนา ๆ หรือผ้าอะไรก็ได้ที่หนา ๆ นำมาเตรียมไว้ […]

ไข่ชะอมครก หรือไข่ชะอมในรูปแบบวงกลมที่น่ากินยิ่งกว่าเดิม อีกหนึ่งเมนูสุดสร้างสรรค์ที่นำไข่ชะอมมาทำให้สุกในลักษณะใส่บนแป้นทำขนมครกเพื่อให้ได้ไข่ชะอมรูปร่างกลม เป็นการรังสรรค์เมนูที่ทำให้อาหารดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เปลี่ยนการทอดไข่แบบเดิมๆให้ดูมีอะไรมากขึ้นและน่าทานมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่สร้างสรรค์มากๆ ซึ่งถ้าใครอยากรู้แล้วว่าไข่ชะอมครกเมนูนี้จะเด็ดดวงขนาดไหนก็ตามไปดูวิธีทำพร้อมกันกับเราได้เลย! วิธีทำ ไข่ชะอมครก เมนูทอดสุดสร้างสรรค์ที่ทำง่ายและน่าทานมากๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่ชะอมครก ไข่ไก่ 2-3 ฟอง ชะอม 1 ถ้วย ล้างสะอาดเรียบร้อย แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันพืชสำหรับทอด อุปกรณ์ เตาขนมครก วิธีทำไข่ชะอมครก สำหรับการทำเมนูไข่ชะอมครกนั้นขั้นตอนแรกก็ให้เริ่มจากการตีไข่ก่อน โดยตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยทั้ง 3 ฟอง จากนั้นใส่ชะอมที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวและผงปรุงรส จากนั้นใส่แป้งทอดกรอบลงไปเพื่อเพิ่มความกรอบให้ไข่ชะอม ตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันก็ทำการตั้งเตาขนมครกเตรียมทอด โดยให้ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยในหลุมต่างๆของเตาขนมครก พอเตาร้อนดีก็หยอดไข่ชะอมที่เราเตรียมไว้ลงไปแล้วปิดฝา รอประมาณ 2-3 นาทีจนอีกฝั่งสุกก็ทำการกลับด้านไข่พร้อมเติมไข่ชะอมลงไปอีก จากนั้นให้พยายามใช้ช้อนดันไข่ให้ได้รูปร่างกลและรอจนไข่สุก เมื่อไข่สุกดีทั้งลูกก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันพักไว้ จัดใส่จานวางคู่กับพริกกะปิ หรือน้ำพริกอื่นๆตามชอบ เพียงเท่านี้เมนูไข่ชะอมครกก็พร้อมทานแล้วค่ะ แค่ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้นทุกคนก็สามารถทานเมนูไข่ชะอมครกที่แสนอร่อยได้แล้ว เมนูน่าทานที่ทำไม่ยากเลย ใครเบื่อการทอดไข่แบบเดิมต้องลอง ดังนั้นถ้าชอบเมนูนี้ก็อย่าลืมไปทำตามกันดูนะคะ รับรองว่ากรอบนอกนั่มใน อร่อยโดนใจแน่นอน และไม่ควรพลาด […]

ผัดเต้าหู้ทอด เป็นเมนูที่สามารถใส่วัตถุดิบได้หลากหลาย บางคนใส่เนื้อสัตว์ลงไปก็ได้ แต่ในบทความนี้จะมาแจกสูตรการทำสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์กัน เพราะเป็นหนึ่งในเมนูที่ทำง่าย ได้ความอร่อยทุกคำ แถมต้นทุนในการทำก็ถูกมากด้วย ทำแล้วทานได้ทั้งครอบครัวด้วย รายละเอียดการทำมีต่อไปนี้ วิธีทำ ผัดเต้าหู้ทอด แสนอร่อยมังสวิรัติทานได้  ก่อนอื่น สิ่งที่ไม่สามารถขาดได้เลยเป็นการหาวัตถุดิบในการทำอาหาร ทุกคนสามารถเข้าไปในห้างสรรพสินค้าและเลือกซื้อได้เลย แบงก์ร้อยสองใบมีถอนแน่นอน และรายการที่ซื้อมีดังนี้ เต้าหู้ไข่ยี่ห้อไหนก็ได้ จำนวน 3 หลอด  เห็ดหอม จำนวน 5 หัว  แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า จำนวน 2 ช้อนโต๊ะ  ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นลูกเต๋า จำนวน 2 ช้อนโต๊ะ  ผักซีใช้สำหรับการตกแต่ง 1 ก้าน หรือตามชอบได้เลย  แป้งข้าวโพดสำหรับการชุบเต้าหู้ไข่ทอด  น้ำมันพืชสำหรับการทอด ให้เลี่ยงการใช้น้ำมันซ้ำ เพราะกลิ่นอาหารเก่าจะเข้ามาในเต้าหู้ ให้เสียรสชาติได้  เครื่องปรุง ได้แก่ ซอสปรุงรส พริกไทยละเอียด น้ำมันหอย น้ำตาล  ขั้นตอนการทำผัดเต้าหู้ทอด ต่อมาให้ทุกคนนำเต้าหู้ไข่ออกมาหั่นเป็นชิ้นพอดีทาน อย่าหั่นบางเกินไป เพราะทอดแล้วจะเหลือ หลังจากนั้นนำมาชุบแป้ง และตั้งกระทะเติมน้ำมันลงไป แล้วทำตามต่อไปนี้  […]

อีกหนึ่งอาหารใต้ที่ถือว่ามีการขึ้นชื่อในเรื่องความจัดจ้านและเผ็ดร้อน “คั่วกลิ้งหมู” เมนูเผ็ดจากทางใต้ที่หอมพริกแกงและเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อยครบรสถึงเครื่องถึงใจจนวางช้อนแทบไม่ลง เป็นเมนูเอาใจคนรักอาหารที่บอกเลยว่าต้องลองทำกันให้ได้ เผ็ดจัดจ้านอร่อยและกลมกล่อมด้วยเครื่องพริกแกง วิธีทำเมนูนี้ก็ง่ายดายและไม่ต้องมีอะไรเยอะ ฉะนั้นอย่ารอช้าเราไปเข้าครัวทำเมนูคั่วกลิ้งหมูปักษ์ใต้กันได้เลย! คั่วกลิ้งหมู เมนูปักษ์ใต้สุดร้อนแรง เผ็ดกลมกล่อม คนชอบอาหารใต้ต้องลอง เมนูคั่วกลิ้งหมูนั้นมีวิธีการทำที่ไม่ยากเลย รวมไปถึงวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ก็มีเพียงไม่กี่อย่างและสามารถหาซื้อง่ายๆตามท้องตลาดทั่วไป แต่จะมีอะไรกันบ้างเราก็ไปดูกันได้เลย วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำคั่วกลิ้งหมู หมูสับ 300 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 5-6 ใบ ล้างสะอาดและซอย พริกสด หั่นแฉลบ ตระไคร้ ครึ่งอัน ล้างสะอาดและซอย เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำมันพืช วิธีทำคั่วกลิ้งหมู สำหรับขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมูนั้นเริ่มแรกเลยก็ให้ตั้งกระโดยเปิดใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไป จากนั้นรอให้กระทะร้อนก็ใส่พริกแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดในกระทะ ผัดให้หอมก็ตามด้วยหมูสับ เติมน้ำเปล่าสะอาดนิดหน่อยจากนั้นผัดให้พริกแกงกับในส่วนของหมูสับคลุกเคล้าเข้ากันดีก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายนิดหน่อยและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันก็ใส่ตะไคร้ซอยและใบมะกรูดซอยลงไป จากนั้นผัดให้เข้ากันก็ใส่พริกสดปิดท้าย ผัดต่ออีกเล็กน้อยก็ปิดแก๊สพร้อมตักใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ คั่วกลิ้งหมูเมนูปักษ์ใต้แสนอร่อยก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ เสร็จแล้วกับเมนูอาหารใต้แบบจัดจ้านและเผ็ดร้อน เมนูถึงรสถึงใจที่ใครๆก็สามารถทำตามได้ ฉะนั้นถ้าใครที่ชื่นชอบอาหารใต้หรือเป็นสายอาหารเผ็ดก็ต้องไปลองทำกันดูเลยนะคะ และขอแนะนำ ufabets  แทงบอลออนไลน์ คาสิโนออนไลน์ครบวงจร ที่ดีที่สุด […]

“ทอดมัน” ที่วางขายตามร้านอาหารทั่วไป เชื่อว่าหลายคนก็ต้องเคยรู้สึกขัดใจ จ่ายเงิน 40-50 บาท แต่ได้ทอดมันน้อยมาก ทานมาอิ่มเลย ในบทความนี้จึงได้หา วิธีทำทอดมัน สูตรโบราณ มาบอกต่อกัน เป็นวิธีทำที่ง่าย สามารถทำเก็บไว้ได้ พออยากทานก็นำมาออกทอด รสชาติที่ได้จะกลมกล่อมพอดี เด็กทานได้ด้วย มีรายละเอียดการทำต่อไปนี้ แจกสูตร วิธีทำ ทอดมัน แบบโบราณ อร่อยแบบงบน้อย ก่อนอื่น ทุกคนจะต้องเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมซึ่งสูตรการทำทอดมันนี้จะใช้หมูเป็นหลักเพราะหาง่าย ใครจะใช้ปลาก็ได้ สูตรการทำเดียวกันเลย วัตถุดิบมีรายการต่อไปนี้  หมูบดละเอียด จำนวน 2 ถ้วย จะได้ทอดมันครึ่งกิโล ถ้าคนในบ้านเยอะ สามารถเพิ่มปริมาณได้  ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จำนวน 1 ถ้วย  ใบมะกรูดซอยเป็นเส้นไม่ยาวมาก จำนวน 2 ใบ  พริกแกงแดงหาซื้อได้ จำวน 2 ช้อนโต๊ะ  ไข่ไก่ จำนวน 1 ฟอง  น้ำปลา จำนวน 2 […]

การทำ ผัดผักรวม เป็นเมนูที่มีประโยชน์ที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด ส่วนใหญ่พอทำไปแล้ว ทานเข้าปากปุบ กลิ่นเหม็นเขียวของผักเต็มปากเลย จนทำให้เกิดความรู้สึกที่ไม่ดีต่อผัก ซึ่งการทานผักมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ดังนั้นในบทความนี้จึงได้หาสูตรการทำผัดผัดมาบอกต่อกัน สูตรที่ทำง่าย อร่อย ใช้งบไม่ถึง 100 บาท มีรายละเอียดต่อไปนี้ ขั้นตอนการทำ ผัดผักรวม ด้วยผงปรุงรส 7-11 ก่อนอื่น ทุกคนจะต้องเตรียมวัตถุดิบก่อนเลย ส่วนใหญ่ก็จะเป็นผัก แต่ต้องอธิบายก่อนว่าผักที่อยู่ในสูตรนี้เป็นผักที่หาง่ายและทานอร่อย แต่ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนผักตามชอบได้เลย แต่สูตรในบทความนี้ มีรายละเอียดของวัตถุดิบ ดังนี้  บล็อกโคลี่ ปริมาณครึ่งหัว หั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ  กะหล่ำปลี ปริมาณครึ่งหัวไม่ใหญ่มาก หั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ  มะเขือเทศ ปริมาณหนึ่งลูก หั่นให้พอดีทานอย่าชิ้นเล็กมา เวลาผัดจะเละ  แครอท ปริมาณครึ่งลูก หั่นเป็นเส้นหรือเป็นลูกเต๋าก็ได้  หมูบดหรือหมูเป็นชั้นก็ได้ ปริมาณตามต้องการ  น้ำมันพืชของอะไรก็ได้ ถ้าห่วงสุขภาพให้เป็นสูตรที่มีไขมันดี  เครื่องปรุงรสตามปกติจะใช้ น้ำตาลทราบ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว แต่ใน ที่นี่ เน้นง่ายไว ใช้ผงปรุงรสเลยราคา 12 บาทในเซเว่นทั่วไทยมีจำหน่ายยี่ห้อไหนก็ได้  กระเทียมสับพอหยาบ […]