ETH ฮับ

ส้มตำไก่ย่าง ใครก็ต่างทราบกันดีอยู่แล้วครับว่าอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านและสามารถทำให้เราน้ำหูน้ำตาไหลได้นั้น จะต้องเป็นอาหารที่มีความเผ็ดร้อน ซึ่งอาหารที่เราจะนำเสนอเป็นอาหารที่เหมาะกันผู้ที่ชอบท่านอะไรที่เผ็ดถึงใจ และมีความหลงรักอาหารอีสานอย่างแท้จริง และผมเชื่อว่าอาหารเมนูนี้นั้นใครๆก็หลงรักกันทั่วประเทศกันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นผู้ใหญ่หรือเด็กน้อยก็ตามถ้าได้ลิ้มลองบอกได้เลยครับว่าจะติดใจเป็นอย่างมาก ส้มตำไก่ย่าง มีวิธีการทำอย่างไรบ้างนะ จะแยกเป็นสองส่วนนะครับ ขั้นตอนแรกนั้นให้เราทำการไก่ส่วนที่มีเนื้อนั้นไปหมักให้มีรสชาติที่เราต้องการสักครู่ จากนั้นก่อไฟโดยแนะนำว่าให้ใช้เตาถ่านถ้าไม่มีก็ใช้ตามที่สะดวกได้เลย เมื่อก่อไฟได้แล้วนั้นให้ทำการนำไก่ลงไปย่างประมาณ 15-20 นาที…

ข้าวมันไก่ สามารถบอกได้เลยครับว่าเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสุดๆ เพราะเป็นอาหารที่เด็กชอบรับประทาน เป็นอาหารง่ายๆหรือเรียกว่าเป็นอาหารจานเดียวนั่นเองซึ่งเป็นเมนูที่มีข้าวหอมๆกับไก่หลายๆชิ้นมากทานคู่กับน้ำจิ้มที่สุดแสนจะอร่อย นับได้ว่าเป็นช่วยเวลาที่มีความสุขของเด็กๆและผู้ที่ชอบทานมากเลยทีเดียว ข้าวมันไก่ มีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้างนะ ในการทำนั้นบอกก่อนเลยครับว่า การหุงข้าวมันนั้นไม่ได้ยากอย่างที่ใครหลายๆคนคิด แต่ก็ไม่ได้ง่ายไปซะทีเดียว ซึ่งการที่จะหุงข้าวให้ดีมีดังนี้ เราจะใช้ข้าวสารและข้าวเหนียวหุงปนกันนะครับ ซึ่งจะแยกเป็นข้าวสาร 3 ส่วน…

พบกันอีกแล้วสำหรับการแนะนำเมนูอาหารสุดอร่อย วันนี้เมนูอาหารที่เราอยากทำการแนะนำและอยากทำการนำเสนอก็คือเป็น เมนูอาหาร ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ หลายคนที่อยากมีกล้ามเนื้อหรืออยากเปลี่ยนไขมันที่มีให้เป็นกล้ามเนื้อ ให้ดูเป็นคนมีกล้ามเล่นกล้ามเราก็ต้อง จากการรับประทานอาหารและออกกำลังกายสำหรับบางคนที่อยากทานเวย์เพราะคิดว่าการทานเวย์จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ตัวช่วยที่สามารถช่วยได้จริงแต่เราคิดว่าการเริ่มต้นจากการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวันของเราและเมนูอาหารต่างๆที่มีส่วนผสมที่ทำให้กล้ามเนื้อของเราใหญ่ขึ้นหรือเปลี่ยนจากไขมันเป็นกล้ามเนื้อได้ก็ถือว่าช่วยประหยัดเวลาและช่วยทำให้กล้ามเนื้อของเราอยากได้เร็วขึ้นเพราะฉะนั้นเรามาดูกันว่า กินเมนูอาหารลักษณะแบบไหนถึงจะทำให้เรามีกล้ามใหญ่ขึ้นและเปลี่ยนไขมันเป็นกล้ามเนื้ออย่างที่เราต้องการได้ เมนูอาหาร ที่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อนั้นมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย เราต้องรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ ถ้าเป็นโปรตีนก็ต้องเป็นโปรตีนที่มีไขมันต่ำเช่นถ้าสมมุติว่าเราจะรับประทานสเต็กก็ขอให้เป็นสเต็กจากอกไก่ ว่าเราต้องการรับประทานอาหารสุกี้ก็ให้ทานสุกี้จากอกไก่แต่โดยส่วนใหญ่แล้วถ้าต้องการสร้างกล้ามเนื้อแบบเร็วก็ควรต้องหันมารับประทานอกไก่ต้ม…

ข้าวไข่เจียว นับได้เลยครับว่าคนทั้งทั้งประเทษนั้นรู้จักและเคยทานอาหารเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะเป็นอาหารที่ทำงานและมีความสะดวกมากจริงๆ ซึ่งส่วนมากนั้นจะนิยมทำทานในตอนเช้าๆ เพราะร้านอาหารส่วนมากยังไม่เป็น บอกได้เลยว่าใครที่ไม่เคยรับประทานนั้นเชยสุดๆไปเลยอีกอย่างที่สามารถพูดได้เลยว่าเด็กๆหลายคนนั้นชื่นชอบที่จะท่านเพราะเป็นอาหารที่ท่านได้แบบง่ายดาย และเหมาะกับผู้ที่ยังทำอาหารไม่คล่องอีกด้วย ข้าวไข่เจียว มีวิธีการทำอย่างไรบ้างนะ เชื่อครับว่าหลายคนนั้นทำเป็นกันอยู่แล้ว แต่ทำอย่างไรนะที่จะทำให้มันออกมาน่ารับประทานและมีความฟูเราไปดูกันเลยครับ ขั้นตอนแรกครับทุกคนให้ท่านทำการตอกไข่ ไม่ว่าจะเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ จากนั้นให้ตีไข่เข้าด้วยกันจนเกิดฟองอากาศ จากนั้นให้ท่านบีบมะนาวใส่ลงไปเล็กน้อย…

หมูสามชั้นทอดพริก เป็นเมนูของน้องๆหนูๆ ซึ่งโดยส่วนมากข้างโรงเรียนของเรา หรือตามร้านค้าแถวบ้าน จะมีรถที่คอยขายหมูอยู่ หนึ่งในนั้นก็เป็นเมนูนี้นั่นเองค่ะ ที่เรียกยอดขายเป็นอย่างดีเลยทีเดียว ในการที่เลือกเมนูนี้เป็นยอดฮิต เนื่องจากว่ามีรสชาติที่อร่อยและลงตัวมาก แถมกินกับข้าวเหนียวร้อนๆได้อีกด้วยค่ะ หมูสามชั้นทอดพริก ขั้นตอนการทำที่ลงทุนไม่สูง ในการที่จะลงทุนในการขายเมนูนี้ จะบอกว่ามีกำไรมากขึ้นแน่นอน เนื่องจากว่าต้นทุนนั้นไม่สูงจนเกินไป…

ยำคอหมูย่าง เมนูอาหารโปรดของหลายคนแน่นอน ที่เรียกว่าเป็นอาหารที่น่ากินมากที่สุด แถมยังเป็นเมนูที่ต้องมีติดร้านส้มตำ ร้านอาหารอีสานกันทุกร้านแน่นอน สามารถที่จะกินได้กับรสชาติที่หอมหมาก ในการที่เรานั้นได้ทำการย่างเสร็จแล้วนั่นเอง กับรสชาติที่กลมกล่อมอย่าบอกใครเชียว จะทำให้หลายๆคนนั้นต้องถูกใจอยาไม่ใช่น้อย แล้วสามารถที่จะสั่งกินกันเป็นประจำได้อีกด้วย ยำคอหมูย่าง ขั้นตอนการทำเมนูนี้ทำอย่างไรกัน ในการที่เรานั้นจะทำเมนูนี้ เราต้องมีหมูก่อนนั่นก็คือในส่วนของสันคอหมูนั่นเอง ที่เรานั้นต้องหมักและนำไปย่างให้หอม…

ไก่ทอดพริก เป็นเมนูอาหารมี่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เป็นเมนูพื้นฐานที่ทุกคสามารถทำได้เลยทีเดียว สามารถพาพากินที่ไหนก็ได้ เพื่อความสะดวกสบาย อีกทั้งยังมีข้าวเหนียวแถมมาด้วย ที่ทำให้ท่านนั้นสามารถนำเป็นอาหารจานโปรดที่ดีได้นั่นเอง ที่สำคัญสามารถทำขายได้อีกด้วย ที่จะเป็นรายได้เพิ่มเติมของตัวคุณเองได้เป็นอย่างดี ที่จะทำให้มีเงินมากทีเดียว ไก่ทอดพริก ทำไมถึงเป็นเมนูที่ยอดฮิต เป็นเมนูที่มีการทำขายกันอย่างมากในตอนนี้  ที่เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากไก่ธรรมดา แต่สามารถที่จะพกพาไปกินได้…

ไก่ต้มน้ำปลา เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนอย่างแน่นอน ที่เป็นเมนูที่หอมและรสชาติอร่อยอีกด้วย ที่จะทำให้ท่านั้นต้องซื้อติดบ้านอย่างแน่นอน ที่จะทำให้ท่านนั้นสามารถฝึกการพัฒนาฝีมือได้ ในการที่ได้เริ่มทำเมนูอาหารที่น่าสนใจในตอนนี้นั่นเอง จนทำให้รสชาติเป็นที่ถูกปากกับตัวเองมากยิ่งขึ้นอีกด้วย จนมีการพัฒนาฝีมือมากยิ่งขึ้น จนสามารถที่จะสร้างรายได้เพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอนนั่นเองค่ะ เราเชื่อว่าเพื่อนๆทุกคนต้องการที่จะกินเมนูแสนอร่อยนี้แน่นอน ไก่ต้มน้ำปลา อาหารพื้นบ้านที่ดีที่สุด เป็นอาหารที่แนวพื้นบ้านอย่างมาก เนื่องจากว่าทำกินกันมานานแล้ว ที่เรานั้นได้สัมผัสรสชาติของไก่ที่นุ่มๆ…

ยำเล็บมือนางรสเด็ด เมนูอาหารที่ติดตาใครหลายคน ที่ชื่นชอบและอยากที่จะมาทำกินกันเองง่ายๆ ซึ่งถึงแม้ว่าบางคนอาจจะกินไม่ลง เนื่องจากมันเป็นส่วนเล็บมือนางของไก่หรือจะเรียกว่าตีนไก่นั่นเองค่ะ แต่อยากจะบอกว่ารสชาตินั้นเด็ดไม่แพ้ใครแน่นอน ที่แถมอร่อยและลงตัวเป็นอย่างมาก ที่ใครหลายคนต้องลองกันมากินสักครั้งให้ได้ เพื่อความอร่อยของตัวคุณเอง ยำเล็บมือนางรสเด็ด เมนูที่กินแล้วจะแซ่บอย่าบอกใครเชียว เป็นเมนูที่รสชาติมีความลงตัวอยู่แล้ว ที่หาซื้อกินได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านยำทั่วไป ร้านอาหารทั่วไป…

อาหารคลีน สำหรับสุขภาพถือได้ว่าเป็นเรื่องที่มีความสำคัญที่เราจะต้องดูแลสุขภาพของเราให้ดีเสมอ ที่เราอายุมากก็ไม่ได้แปลว่าเราต้อง เสื่อมสภาพตามอายุที่แก่ลงไปเราสามารถดูแลตัวเองให้มีความอ่อนเยาว์ได้ รับประทานอาหารก็ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่มีความสำคัญมากๆหลายๆคนละเลยเกี่ยวกับการรับประทานอาหารชอบทานอาหารที่มีผงชูรสเยอะๆ ผมก็ชอบทานเนื้อสัตว์เยอะๆบางคนก็ชอบทานของหวานเยอะๆ พฤติกรรมเหล่านี้อาจจะส่งผลร้ายต่อร่างกายของเราก็ได้โดยที่เราไม่รู้ตัวทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บมากมายเพราะฉะนั้นเราต้องมีหลักการในการดูแลสุขภาพเริ่มต้นจากการกินเป็นอันดับแรก เริ่มต้นจากการดูแลตัวเองร่างกายของเราก็จะมีอายุที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีโดยที่ไม่ต้อง กังวลเราต้องใช้ชีวิตอย่างระมัดระวัง อาหารคลีน สำหรับคนที่รักสุขภาพ งั้นเดี๋ยวเรามาดูกันว่าการรับประทานอาหารแบบไหนจะทำให้โรคภัยไข้เจ็บเข้าหาตัวท่านได้ยาก ซึ่งเราอยากทำการแนะนำสำหรับการรับประทาน อาหารคลีนหลายคนอาจจะคิดว่าการรับประทาน อาหารคลีน…