Category: อาหาร

บอกต่อความอร่อยด้วยเมนูฟินๆจากมันฝรั่งและเบคอน “มันฝรั่งผัดเบคอน” เครื่องเคียงสไตล์เยอรมันสุดฟินที่ไม่ต้องบินไปไกลก็ทำกินเองได้ที่บ้าน มันฝรั่งที่ความนุ่มและรสหวานในตัว ผัดกับเบคอนกรอบๆที่มีรสชาติเค็มนิดๆที่เป็นเอกลักษณ์ เบคอนหอมๆ มันฝรั่งนุ่มๆ แค่คิดก็ทำเอาอยากกินแล้วกันแล้วใช่มั้ยละคะ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำเมนูมันฝรั่งผัดเบคอนกันเลยดีกว่าค่ะ เมนูสไตล์เยอรมัน “มันฝรั่งผัดเบคอน” หอมฟุ้งกลิ่นเบคอน อร่อยเด็ดมากๆ สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำมันฝรั่งผัดเบคอนนั้นก็จะประกอบไปด้วย เบคอน…

ดังโงะ ขนมโบราณญี่ปุ่นที่อยู่คู่คนญี่ปุ่นมานับร้อยปี ขนมที่ทำจากแป้งเหนียวมีรสชาติหวานนิดๆ นำไปต้มหรือนึ่งจนสุก แล้วราดด้วยซอสต่างๆ เช่น โชยุ คินาโกะ หรือตลอดจนถั่วแดงกวน ขนมก้อนกลมๆเล็กๆที่นำมาเสียบไม้ หน้าตาของมันจะคล้ายกับลูกชิ้นของไทยแต่จะมีความน่ารักกว่า ด้วยสีสันของแป้งที่มีทั้งหมด 3 สี คือ…

ใกล้เข้ามาแล้วกับช่วงสุดท้ายของปีที่จะเปลี่ยนสู่ปีใหม่ 2023 เทศกาลสิ้นปีที่ญาติมิตรสหายจะมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองร่วมกัน เรียกได้ว่าเป็นวันรวมญาติดีๆก็ว่าได้ ช่วงเวลาแห่งการจัดปาร์ตี้สังสรรค์ภายในครอบครัวที่สมาชิกทุกคนจะได้มาใช้เวลาร่วมกัน กินอาหารอร่อยๆ พูดคุยกันและทำกิจกรรมสนุกๆร่วมกัน แต่การรวมตัวกันจะไม่มีความหมายเลยถ้าเราขาดของกินอร่อยๆไป ดังนั้นเราจึงจะมาแจก 4 เมนูปีใหม่ สุดเด็ด อร่อยฟินข้ามปี อาหารปาร์ตี้ที่ทำเองง่ายๆให้กับทุกคนกัน ซึ่งจะมีเมนูปีใหม่เมนูอะไรบ้างก็ไปดูกันได้เลย…

อาหารอีสาน ที่คนนิยมทานมากที่สุด ขึ้นชื่อเลยว่าส้มตำ เป็นอาหารอีสานที่ติดอันดับ 1 มาตลอด และได้ใจคนไทยไปทั่วทุกพื้นที่ อาหารที่มีเสน่ห์รสจัดที่ชาวต่างชาติต่างหลงใหล ต้องบอกเลยว่าเป็นอาหาร ที่ไม่ใช่แค่ส้มตำ ไม่ว่าจะเป็น ลาภ ก้อย  ซุปหน่อไม้ ใครๆ …

อยากลดน้ำหนัก หุ่นเฟิร์ม แต่ไม่มีเวลาอออกกำลังกาย สามารถทาน อาหารลดความอ้วนง่าย ๆ วางขายในเซเว่นได้ เนื่องจากการควบคุมปริมาณแคลอรี่ของร่างกายเป็นหนึ่งในวิธีการควบคุมน้ำหนักของร่างกาย เมื่อออกกำลังกายเสริมอีกเล็กน้อย ไม่ต้องหักโหมมาก น้ำหนักของร่างกายก็จะลดลงได้แบบง่ายดาย และเมนูลดน้ำหนักในเซเว่นอะไรบ้างที่ยอดขายดี มาดูกัน 5 อันดับ…

แกงผักหวานป่าใส่ไข่มดแดง เมนูอร่อย ๆ ที่ทำได้ง่าย ๆ รสชาติดี อาหารพื้นบ้าน ที่กินแล้วจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งนี้ยังเป็นแกงอีสาน ที่ใครได้ลิ้มลองแล้วจะต้องถูกใจ โดยจะมีตัวที่เด่นเลยคือไข่มดแดง มาให้ความอร่อย แล้วยังทำให้เมนูนี้มีความเป็นเอกลักษณ์ ใครที่กินแล้วจะต้องติดใจ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ…

เนื่องจาก “ทูน่า” เป็นหนึ่งในปลาทะเลที่มีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายเยอะมาก และหาทานง่าย ใน 7-11 มีจำหน่าย ราคาหลักสิบ ใน ที่นี่ จึงได้นำเสนอ เมนูทูน่า อาหารเช้า ที่สามารถทำตามได้ง่าย ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์ต่อร่างกาย…

อร่อยไม่จำเจวันนี้เราจะพาทุกคนมาทำอาหารใต้แบบหรอยแรงแซงทางโค้งกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “ซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้” อาหารปักษ์ใต้สุดร้อนแรง มีทั้งความเผ็ดและจัดจ้าน ซี่โคร่งผัดกับพริกแกงใต้หอมๆ ปรุงรสจัดจ้าน รสชาติเข้มข้นโดนใจมากๆ แทะซี่โคร่งไปกินข้าวไป ต้องอุทานว่าหรอยจังฮู้กันเลย เป็นเมนูใต้แท้ๆที่ขอบแกเลยว่าไม่ต้องลงมาใต้ทุกคนก็สามารถทานเมนูอร่อยๆแบบนี้ได้เพียงแค่ทำตามสูตรของเรา ซึ่งวิธีการทำซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้จะเป็นอย่างไรเราไปดูกันได้เลย วิธีการทำ ซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้ เมนูปักษ์ใต้สุดร้องแรง จัดจ้านหรอยจังฮู้…

เนื่องจากการทำ ต้มจืดตำลึง ไม่ให้เหม็นเขียว นั้น เป็นสิ่งที่มือใหม่หัดเข้าครัวหลายคนคิดว่ายาก! เพราะตำลึงเป็นผักใบเขียว หากไม่มีรู้ขั้นตอนการทำที่ถูกต้อง มีโอกาสที่รสชาติและกลิ่นของต้มจืดตำลึงนั้นจะไม่น่าทาน ในบทความนี้จึงได้หาวิธีการทำเมนูต้มจืดตำลึงแบบง่าย ๆ ไม่ให้มีกลิ่นเหม็นเขียวและรสชาติอร่อยถูกปากมาบอกต่อกัน โดยมีรายละเอียดต่อไปนี้ ขั้นตอนการทำ ต้มจืดตำลึง ไม่ให้เหม็นเขียว…

เสี่ยวหลงเปา เมนูชื่อดังจากประเทศไต้หวันที่มีลักษณะเหมือนซาลาเปากึ่งขนมจีบ กล่าวคือจะมีลักษณะเป็นแป้งที่ห่อด้วยไส้ต่างๆ เหมือนซาลาเปา แต่แป้งจะบางเหมือนขนมจีบ เป็นอาหารประจำชาติไต้หวันที่นิยมทานกันทั่วไป ตัวเสี่ยวเปาหลงจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปที่จำช่ำฉ่ำอยู่ในตัวแป้งที่พอเราฉีกแป้งออกมามันจะฉ่ำมากๆ มีไส้หลายแบบแต่ที่ฮอตฮิตสึดจะเป็นไส้หมูทที่ผสมกับเห็ดหอมและเครื่องต่างๆ บอกเลยว่ากลมกล่อมสุดๆ แค่พูดถึงก็อยากกินแล้วดังนั้นเราไปดูขั้นตอนวิธีทำกันเลยค่ะ เสี่ยวหลงเปา ไส้ฉ่ำๆ น่ากินสุดๆ เมนูไต้หวันที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด แค่ขั้นตอนเยอะ!…