Category: อาหารเพื่อสุขภาพ

อยากลดน้ำหนัก หุ่นเฟิร์ม แต่ไม่มีเวลาอออกกำลังกาย สามารถทาน อาหารลดความอ้วนง่าย ๆ วางขายในเซเว่นได้ เนื่องจากการควบคุมปริมาณแคลอรี่ของร่างกายเป็นหนึ่งในวิธีการควบคุมน้ำหนักของร่างกาย เมื่อออกกำลังกายเสริมอีกเล็กน้อย ไม่ต้องหักโหมมาก น้ำหนักของร่างกายก็จะลดลงได้แบบง่ายดาย และเมนูลดน้ำหนักในเซเว่นอะไรบ้างที่ยอดขายดี มาดูกัน 5 อันดับ…

เนื่องจาก “ทูน่า” เป็นหนึ่งในปลาทะเลที่มีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายเยอะมาก และหาทานง่าย ใน 7-11 มีจำหน่าย ราคาหลักสิบ ใน ที่นี่ จึงได้นำเสนอ เมนูทูน่า อาหารเช้า ที่สามารถทำตามได้ง่าย ได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์ต่อร่างกาย…

ใครที่กำลังอยู่ในช่วงที่ต้องควบคุมน้ำหนัก ทานแต่ผัก หรือของต้มๆ เชิญทางนี้ได้เลย เพราะวันนี้เราก็มีเมนูสลัดแบบผอมๆแต่ทานง่ายมาแนะนำให้กับทุกคนกัน “สลัดแซลมอนย่าง” เมนูสลัดผักที่มาพร้อมกับแซลมอนย่างหอมๆ ทานคู่กันอร่อยโคตรๆ ปังมากๆ เป็นเมนูเอาใจคนรักสุขภาพที่ไม่ได้มีแค่ผัก แต่มาพร้อมกับแซลมอนที่เป็นแหลงสารอาหารสำคัญมากมาย ทั้งกรดไขมันโอเมก้า3 โปรต้นและวิตามินมากมายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้ทั้งสุขภาพและยังช่วยคุมน้ำหนักได้ดี เนื่องจากกากใยสูงแต่แคลอรี่ต่ำ…

ปัจจุบันแทบทุกคนหันมาดูแลสุขภาพร่างกายกันมาขึ้น การทานโยเกิร์ตเป็นประจำทุกวัน ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานตามปกติได้ แต่หากซื้อทานทุกวันมีค่าใช้จ่ายสูง และบางคนก็ไม่ชอบรสชาติของการซื้อทาน ทำโยเกิร์ตทานเอง ได้รสชาติที่ต้องการได้ และควบคุมน้ำตาลได้ ในบทความนี้จึงได้นำวิธี ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม มาบอกต่อกัน ทำครั้งหนึ่ง เก็บไว้ทานได้นาน มีรายละเอียดขั้นตอนการทำต่อไปนี้เลย…

ในการรับประทานอาหารในแต่ละเมนูนั้น เราต้องยอมรับว่าแต่ละเมนูก็มีวิธีทำและส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป แต่ถ้าหากคุณนึกถึงภาพของเมนูที่มีน้ำราดลงไปบนข้าวแล้ว คุณอาจจะนึกเมนูอาหารไม่ออกว่าจะมีเมนูอาหารอะไรบ้าง ซึ่งปกติแล้วข้าวสวยนั้นจะมีน้ำราดได้ก็ต่อเมื่อจะเป็นอาหารจานเดียว อย่างเช่น ข้าวขาหมูหรือข้าวหมูแดงที่มีน้ำพิเศษเฉพาะที่ใช้ในการราดบนข้าว แต่หากจะเลือกเมนูที่ไม่ใช่อาหารจานเดียวแล้วเราก็คงต้องบอกว่าเมนูนั้นคงต้องเป็นเมนูข้าว พระรามลงสรง เท่านั้นที่มีน้ำพิเศษในการราดบนข้าว เมนูข้าว พระรามลงสรง ถือเป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีการผสมผสานส่วนผสมได้อย่างลงตัว เพราะด้วยวิธีทำที่ดูแล้วเหมือนกับมีการรวมมิตรผัดผักบุ้ง รวมกับน้ำพริกแกงเผ็ด…

อาจจะถามว่าเมนูอาหารเมนูใดที่ผู้คนนิยมรับประทานมากที่สุดที่เป็นอาหารจานด่วนแล้ว ก็คงต้องเลือกเมนู ผัดกระเพราหมู เนื่องด้วยผัดกระเพรานั้น เป็นเมนูที่สามารถจะผสมผสานส่วนผสมต่างๆได้อย่างลงตัวไม่ว่าจะเป็นผัดกระเพราด้วยหมูสับ ผัดกระเพราด้วยหมูชิ้นก็มีความแปลกแตกต่าง และมีความอร่อยที่ไม่เหมือนกัน ฉะนั้น ในที่นี้จะกล่าวถึงเมนูผัดกระเพราในสูตรต่างๆให้คุณได้ทราบไว้ ดังนี้ ผัดกระเพราหมู แบบแรกที่คุณรู้จักกันดี ก็คือผัดกระเพราหมู กระเพราหมูถือเป็นเมนูที่มีความคลาสสิคมากๆเพราะด้วยเนื้อหมูถือเป็นเนื้อที่คนไทยนิยมเรารับประทานมากที่สุดและเป็นเนื้อที่หามารับประทานได้ง่าย ก็ยิ่งทำให้เมนูผัดกระเพราหมูนั้นเป็นที่ต้องการของคนทั่วไป…

เมนูอาหารเมนูใดก็แล้วแต่ก็คงสู้เมนูที่เป็นเมนูน้ำพริกไม่ได้ เพราะเหตุที่เมนูเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณนั้นรู้สึกมีความกระปรี้กระเป่า เพราะด้วยส่วนผสมและวัตถุดิบที่มีความจัดจ้านไม่ว่าจะเป็นน้ำมะนาวหรือน้ำปลาก็แล้วแต่ ก็ทำให้น้ำพริกนั้นแซ่บมีรสเด็ดไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบ น้ำพริกอ่องหรือน้ำพริกกุ้งแห้ง ก็จะมีส่วนผสมของน้ำปลา น้ำมะนาวอยู่เกือบทุกเมนูของน้ำพริก แต่ในที่นี้เราจะขอกล่าวถึง น้ำพริกปลาทู ซึ่งเป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีพระเอกหลัก ก็คือ ปลาทูนั่นเอง ปลาทูที่จะนำมาทำ น้ำพริกปลาทู…

อาหารที่เรารับประทานในแต่ละมื้อนั้นต้องบอกว่าเป็นเมนูที่หาได้ยาก หากคุณจะมองหาเมนูที่มีแต่เครื่องเทศ ในที่นี้เราจะขอแนะนำให้คุณได้รู้จักกับเมนูที่ชื่อว่า เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า ซึ่งเป็นเมนูที่บอกได้เลยว่าคุณจะต้องชอบเพราะเหตุที่มีวัตถุดิบที่เป็นเครื่องเทศอย่างเยอะเลย เป็นเมนูที่เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบรับประทานเนื้อซึ่งสูตรที่เราจะกล่าวถึงในที่นี้ก็เป็นสูตรที่คุณสามารถที่จะทำได้เอง เพราะว่าเป็นสูตรที่สามารถตำเครื่องแกงเองได้ ซึ่งเครื่องแกงนั้นจะมีอะไรบ้าง เราจะได้กล่าวกันต่อไปนี้ เครื่องแกงของเมนู เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า นั้น จะต้องบอกว่าเป็นเครื่องแกที่มีแต่เครื่องเทศทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นพริกแห้ง พริกไทย…

ในอาหารแต่ละเมนูของไทยเรานั้นมีมากมายหลายเมนูให้เราได้เลือกทาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารรสชาติเผ็ดรสชาติเค็ม รสชาติจืดหรือเค็ม อย่างรสชาติจืดนั้นก็มีเมนูอาหารที่เราจะเห็นได้จากแกงจืดบ้างหรือผัดผักบ้างซึ่งหากเป็นผัดผักแล้ว เราขอกล่าวถึง เมนู บวบเหลี่ยมผัดไข่ใส่กุ้ง ซึ่งเป็นอีกเมนูหนึ่งที่บอกได้เลยว่าไม่ว่าจะเป็นเพศไหนก็ตามเด็กผู้ใหญ่หรือแม้แต่ผู้สูงวัยก็สามารถที่จะรับประทานได้ ยิ่งผู้สูงวัยด้วยแล้วก็มีความจำเป็นอย่างมากที่จะต้องรับประทานเมนูอาหารที่ไม่เผ็ดมาก เพราะด้วยอายุและร่างกายที่เริ่มแก่ชราลงมากแล้วภูมิต้านทานที่สามารถจะต้านทานอาหารเผ็ดๆนั้นก็เริ่มจะลดน้อยถอยลงฉะนั้นเมนูบวบเหลี่ยมผัดไข่ใส่กุ้งก็เป็นเมนูทางเลือกอีกเมนูหนึ่งที่ผู้สูงวัยสามารถรับประทานได้ เมนู บวบเหลี่ยมผัดไข่ใส่กุ้ง บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ง่ายมากๆสำหรับการเตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง ซึ่งในส่วนของส่วนผสมหรือวัตถุดิบที่จะใช้ในเมนูนี้ก็มีกระเทียมที่เราสามารถจะทุบให้ละเอียด และจะใช้ในการ…

หมูกุ้งผัดสะตอ ถ้าพูดถึงสะตอก็ทราบทันทีว่าเป็นเมนูอาหารของทางภาคใต้ สะตอถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งลักษณะเด่นของทางภาคใต้ซึ่งสามารถนำมาทำนำมาแกนนำมาผัดนะมากินกับอาหารได้ ชื่อเมนูอาหารใต้ที่เราทำการแนะนำวันนี้ก็คือหมูผัดสะตอกะปิซึ่งเราจะใช้ของเด่นของทางภาคใต้ทั้ง 2 อย่างก็คือ สตอ และกะปิ ใช้หมูมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำเดี๋ยวเรามาดูว่าวิธีการทำนั้นจะยากไหมสามารถทำรับประทานที่บ้านได้ไหมหรือต้องไปกินที่ร้านอาหารเพียงอย่างเดียว ใครที่กำลังฝึกเป็นแม่บ้านแม่ศรีเรือนก็ควรศึกษาข้อมูลวันนี้ไว้ การจัดเตรียมวัตถุดิบในการทำ หมูกุ้งผัดสะตอ ให้ได้รสชาติเปิดภาคใต้ วัตถุดิบในการทำสิ่งที่เราต้องจัดเตรียมและขาดไม่ได้เลยก็คือสะตอ จากนั้นก็คือหมูสับประมาณ…