Category: รีวิวร้านอาหาร

ในช่วงเวลาวัยเด็กของคนหลายๆคนนั้น คงจะเคยผ่านเมนูอาหารที่เป็นอาหารจานด่วน นั่นก็หมายถึง อาหารที่กินง่ายและใช้เวลาไม่นานมากในการรับประทานไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นทอด หมูย่าง ไก่ย่าง หรือแม้แต่ทอดมันก็ตาม ซึ่งทอดมันนั้นที่เราเห็นตามท้องตลาดที่มีการขายกันอยู่ ก็มักจะเป็น ทอดมันปลากราย ซะเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งแน่นอนว่าต้องทำมาจากเนื้อปลากรายที่มีการขูดเป็นอย่างดี ซึ่งมีวิธีทำดัง วิธีปรุง ทอดมันปลากราย…

ในการรับประทานอาหารในแต่ละเมนูนั้น เราต้องยอมรับว่าแต่ละเมนูก็มีวิธีทำและส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป แต่ถ้าหากคุณนึกถึงภาพของเมนูที่มีน้ำราดลงไปบนข้าวแล้ว คุณอาจจะนึกเมนูอาหารไม่ออกว่าจะมีเมนูอาหารอะไรบ้าง ซึ่งปกติแล้วข้าวสวยนั้นจะมีน้ำราดได้ก็ต่อเมื่อจะเป็นอาหารจานเดียว อย่างเช่น ข้าวขาหมูหรือข้าวหมูแดงที่มีน้ำพิเศษเฉพาะที่ใช้ในการราดบนข้าว แต่หากจะเลือกเมนูที่ไม่ใช่อาหารจานเดียวแล้วเราก็คงต้องบอกว่าเมนูนั้นคงต้องเป็นเมนูข้าว พระรามลงสรง เท่านั้นที่มีน้ำพิเศษในการราดบนข้าว เมนูข้าว พระรามลงสรง ถือเป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีการผสมผสานส่วนผสมได้อย่างลงตัว เพราะด้วยวิธีทำที่ดูแล้วเหมือนกับมีการรวมมิตรผัดผักบุ้ง รวมกับน้ำพริกแกงเผ็ด…

เมนูอาหารเมนูใดก็แล้วแต่ก็คงสู้เมนูที่เป็นเมนูน้ำพริกไม่ได้ เพราะเหตุที่เมนูเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณนั้นรู้สึกมีความกระปรี้กระเป่า เพราะด้วยส่วนผสมและวัตถุดิบที่มีความจัดจ้านไม่ว่าจะเป็นน้ำมะนาวหรือน้ำปลาก็แล้วแต่ ก็ทำให้น้ำพริกนั้นแซ่บมีรสเด็ดไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบ น้ำพริกอ่องหรือน้ำพริกกุ้งแห้ง ก็จะมีส่วนผสมของน้ำปลา น้ำมะนาวอยู่เกือบทุกเมนูของน้ำพริก แต่ในที่นี้เราจะขอกล่าวถึง น้ำพริกปลาทู ซึ่งเป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีพระเอกหลัก ก็คือ ปลาทูนั่นเอง ปลาทูที่จะนำมาทำ น้ำพริกปลาทู…

ถั่วกรอบแก้ว ถั่วเคลือบน้ำตาลที่มีความหวานหอมและกรอบ เมื่อยิ่งเคี่ยวก็ยิ่งมันและเหมาะกับการเป็นขนมทานเล่นและยังสามารถเป็นอาหารว่างได้เป็นอย่างดี เมื่อเริ่มรับประทานทีไรก็หยุดไม่อยู่ เคี่ยวเพลินเกินห้ามใจเลยทีเดียว อร่อยขนาดนี้ไม่มีเบื่อเมื่อเป็นของว่างซึ่งเป็นที่นิยมทานเล่นกันมากเลยทีเดียว การเตรียมวัตถุดิบของ ถั่วกรอบแก้ว มีอะไรบ้างนะ ถั่วลิสง น้ำตาลทราย เกลือ ผงไมโลหรือผงกาแฟ กะทิ งาขาว…

แกงปลาสับมะเขือ พูดถึงอาหารเมนูนี้ เป็นอาหารบ้านๆที่นิยมทำทานกันได้ง่ายๆ รับประทานกี่ครั้งก็ติดใจทุกครั้งทำก็ง่าย ไม่มีความยุ่งยาก และในการเตรียมอุปกรณ์ก็ไม่ยุ่งยากเช่นกัน  ถ้าท่านอยากทรายงั้นเราไปดูกันเลยว่าอุปกรณ์ที่ต้องใช้นั้นมีอะไรกันบ้าง แกงปลาสับมะเขือ มีอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมและวัตถุดิบที่ควรจะเตรียมไว้ล่วงหน้ามีอะไรบ้างไปดูกัน ปลาที่เราจะนำมาใช้นั้นควรจะต้องเป็นปลาสร้อยตัวเล็กๆ จะไม่นิยมใช้ปลาตัวใหญ่ ส่วนมะเขือก็ใช้เมือเขือทั่วไปแต่ในวันนี้เราจะใช้มะเขือเจ้าพะยาและมะเขือพวงรวมกัน ทั้งนี้ก็แล้วแต่ความชอบของตัวแต่ละบุคคลเลย พริกแกงป่าไม่ว่าจะซื้อหรือตำเองก็ได้ทั้งนั้น ใบกระเพาะ…

ร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ เราก็ไม่รู้ว่าร้านอาหารที่ทุกคนชื่นชอบไปร้านอาหารแนวไหนหรือสไตล์ไหน ความชอบของตัวเองมาเป็นหลักและเป็นราคาที่จับต้องได้สำหรับร้านบุฟเฟ่ต์ในวันนี้เราทำการนำเสนอร้านบุฟฟเฟ่ต์ หมูกระทะเพราะเรามีความชอบในการกินหมูสามชั้น คิดว่าหลายคนก็น่าจะมีความชอบในการกินหมูสามชั้นเหมือนกับเราจนอยากทำการแนะนำเป็นการรวบรวมร้านหมูกระทะที่ได้รับความนิยม รสชาติดีราคาไม่แพงอาหารสดสะอาดซึ่งเหมาะสมสำหรับคนที่มีความชอบในกินหมูกะทะเหมือนกันใครที่มีความชอบกินหมูกะทะเหมือนกับเราบทความในวันนี้สำหรับแนะนำร้านอาหารให้แก่ทุกคนก็น่าจะตอบโจทย์ความต้องการของบุคคลได้เดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่าเราควรไปกิน หมูกระทะ ร้านไหนบ้าง ร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตอนนี้ สะอาดราคาถูก การปิ้งย่างสามชั้นร้อนๆถือได้ว่าเป็นความสุขของเรามากๆ เราเลือกกินหมูกระทะแล้วก็จะเลือกร้านที่เป็นบุฟเฟ่เพราะน่าจะมีความคุ้มกว่าเพราะเวลาไปก็จะไปด้วยความอยากความหิว ได้คุ้มกว่ากันกินเป็นชุดเพราะเป็นชุดก็ประมาณชุดละ 200…

อาหารที่เรารับประทานในแต่ละมื้อนั้นต้องบอกว่าเป็นเมนูที่หาได้ยาก หากคุณจะมองหาเมนูที่มีแต่เครื่องเทศ ในที่นี้เราจะขอแนะนำให้คุณได้รู้จักกับเมนูที่ชื่อว่า เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า ซึ่งเป็นเมนูที่บอกได้เลยว่าคุณจะต้องชอบเพราะเหตุที่มีวัตถุดิบที่เป็นเครื่องเทศอย่างเยอะเลย เป็นเมนูที่เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบรับประทานเนื้อซึ่งสูตรที่เราจะกล่าวถึงในที่นี้ก็เป็นสูตรที่คุณสามารถที่จะทำได้เอง เพราะว่าเป็นสูตรที่สามารถตำเครื่องแกงเองได้ ซึ่งเครื่องแกงนั้นจะมีอะไรบ้าง เราจะได้กล่าวกันต่อไปนี้ เครื่องแกงของเมนู เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า นั้น จะต้องบอกว่าเป็นเครื่องแกที่มีแต่เครื่องเทศทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นพริกแห้ง พริกไทย…

หมูกุ้งผัดสะตอ ถ้าพูดถึงสะตอก็ทราบทันทีว่าเป็นเมนูอาหารของทางภาคใต้ สะตอถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งลักษณะเด่นของทางภาคใต้ซึ่งสามารถนำมาทำนำมาแกนนำมาผัดนะมากินกับอาหารได้ ชื่อเมนูอาหารใต้ที่เราทำการแนะนำวันนี้ก็คือหมูผัดสะตอกะปิซึ่งเราจะใช้ของเด่นของทางภาคใต้ทั้ง 2 อย่างก็คือ สตอ และกะปิ ใช้หมูมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำเดี๋ยวเรามาดูว่าวิธีการทำนั้นจะยากไหมสามารถทำรับประทานที่บ้านได้ไหมหรือต้องไปกินที่ร้านอาหารเพียงอย่างเดียว ใครที่กำลังฝึกเป็นแม่บ้านแม่ศรีเรือนก็ควรศึกษาข้อมูลวันนี้ไว้ การจัดเตรียมวัตถุดิบในการทำ หมูกุ้งผัดสะตอ ให้ได้รสชาติเปิดภาคใต้ วัตถุดิบในการทำสิ่งที่เราต้องจัดเตรียมและขาดไม่ได้เลยก็คือสะตอ จากนั้นก็คือหมูสับประมาณ…

หากจะบอกว่าอาหารในเมืองไทยเราที่ขึ้นชื่อมาดที่สุดก็คงต้องยกให้กับ อาหารตามสั่ง ซึ่งคำนี้ขอบอกเลยว่าเป็นคำที่เราคุ้นหูเป็นอย่างดี แต่อาหารตามสั่งนั้นจะมีลักษณะแบบไหนนั้น ทั้งนี้ ก็ขึ้นอยู่กับร้านอาหารแต่ละร้านที่เราจะไปสั่งด้วยว่ามีเมนูอาหารที่เราต้องการหรือไม่ หากมีคุณก็สามารถที่จะสั่งได้ แต่บางร้านก็ใจดีมากๆแม้จะไม่มีเมนูที่ต้องการ แต่เมื่อลูกค้าต้องการร้านอาหารก็สามารถที่จะทำตามคำสั่งของลูกค้าได้ อาหารตามสั่ง ที่ร้านค้ามักมีให้ลูกค้าสั่งได้นั้น ก็มักจะเป็นเมนูอาหารที่เป็นจำพวกอาหารจานเดียว อย่างเช่น ข้าวมันไก่ ข้ามหมกไก่…

หากจะหาว่าเมนูเส้นเมนูไหนที่แสดงถึงความเป็นไทยมากที่สุดก็ต้องเมนู ผัดไทย เลย เพราะว่าชื่อยังไทยเลยแล้วจะไม่แสดงถึงความเป็นไทยได้อย่างไร และนอกจากการแสดงถึงชื่อไทยแล้ว ก็ยังแสดงให้เห็นถึงความเป็นเอกลักษณ์ของไทยอีกด้วย โดยการใส่เครื่องปรุงที่คนไทยเรานิยมทานกัน ไม่ว่าจะเป็นถั่วลิสงหรือว่าพริกป่นก็ตาม เมนูเส้นที่เรียกว่า ผัดไทย นี้ บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ไม่เหมือนใครและมีหน้าตาที่มีความแตกต่างจากเมนูเส้นอื่นๆ ด้วยเหตุที่เมนูเส้นอื่นๆอาจจะมีการผัดแบบมีมันมากหรือว่าจะเป็นเมนูเส้นที่เป็นน้ำซะส่วนใหญ่ แต่เมนูเส้นเมนูนี้มีการผัดแบบแห้งๆอย่างแตกต่าง เมนูผัดไทย…