บอกต่อความอร่อยด้วยเมนูฟินๆจากมันฝรั่งและเบคอน “มันฝรั่งผัดเบคอน” เครื่องเคียงสไตล์เยอรมันสุดฟินที่ไม่ต้องบินไปไกลก็ทำกินเองได้ที่บ้าน มันฝรั่งที่ความนุ่มและรสหวานในตัว ผัดกับเบคอนกรอบๆที่มีรสชาติเค็มนิดๆที่เป็นเอกลักษณ์ เบคอนหอมๆ มันฝรั่งนุ่มๆ แค่คิดก็ทำเอาอยากกินแล้วกันแล้วใช่มั้ยละคะ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำเมนูมันฝรั่งผัดเบคอนกันเลยดีกว่าค่ะ เมนูสไตล์เยอรมัน “มันฝรั่งผัดเบคอน” หอมฟุ้งกลิ่นเบคอน อร่อยเด็ดมากๆ สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำมันฝรั่งผัดเบคอนนั้นก็จะประกอบไปด้วย เบคอน มันฝรั่ง เนยจืด หอมใหญ่ กระเทียม ปาร์มีจาโนเรจจาโน(ชีส) พาสลีย์และผงออริกาโนสำหรับโรยหน้า เครื่องปรุง พริกไทยป่น เกลือป่น สำหรับขั้นตอนการเตรียมนั้นก็ให้นำมันฝรั่งไปล้างสะอาดและหั่นเต๋า ในขณะที่เบคอนก็ให้หั่นเป็นชิ้นๆ หอมใหญ่นำไปหั่นและกระเทียมสับเรียบร้อย เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จเราก็ไปลงมือทำมันฝรั่งผัดเบคอนกันเลยค่ะ วิธีทำมันฝรั่งผัดเบคอน ขั้นตอนแรกก็ให้นำมันฝรั่งไปเราเตรียมไว้ไปต้มในน้ำเดือดจัดพร้อมใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ต้มสักแป๊บนึงไม่ต้องให้สุกมากก็นำจึ้นมาพักไว้ ต่อไปก็ตั้งกระทะเปิดใช้ไฟกลางพร้อมนำเนยลงไปละลาย ใส่เบคอนและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ผัดไปเรื่อยๆจนเบคอนมีความเกรียมก็ใส่มันฝรั่งที่เราเตรียมไว้ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อยและพริกไทยป่น ผัดให้เจ้ากันจนมันฝรั่งสุกมีความใสก็ปิดแก๊ส โรยหน้าด้วยชีสและตักใส่จาน โรยพราสลีย์และผงออริกาโน เพียงเท่านี้มันฝรั่งผัดเบคอนก็เป็นอันเสร็จค่ะเมนูมันฝรั่งผัดเบคอน เครื่องเคียงสไตล์เยอรมันสุดกลมกล่อมที่ทำเองได้ไม่ยากเลย เมนูอร่อยจากมันฝรั่งและเบคอนที่หากใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศทานอาหารฝรั่งก็ลองเอาเมนูนี้ไปทำกันดูนะคะ ขอบอกเลยว่าอร่อยโดนใจแน่นอน ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และ เมนูอาหาร มากมายได้ที่นี่
แจก 4 เมนูปีใหม่ อร่อยฟินข้ามปี อาหารปาร์ตี้ที่ทำง่ายๆเองได้ที่บ้าน
ใกล้เข้ามาแล้วกับช่วงสุดท้ายของปีที่จะเปลี่ยนสู่ปีใหม่ 2023 เทศกาลสิ้นปีที่ญาติมิตรสหายจะมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองร่วมกัน เรียกได้ว่าเป็นวันรวมญาติดีๆก็ว่าได้ ช่วงเวลาแห่งการจัดปาร์ตี้สังสรรค์ภายในครอบครัวที่สมาชิกทุกคนจะได้มาใช้เวลาร่วมกัน กินอาหารอร่อยๆ พูดคุยกันและทำกิจกรรมสนุกๆร่วมกัน แต่การรวมตัวกันจะไม่มีความหมายเลยถ้าเราขาดของกินอร่อยๆไป ดังนั้นเราจึงจะมาแจก 4 เมนูปีใหม่ สุดเด็ด อร่อยฟินข้ามปี อาหารปาร์ตี้ที่ทำเองง่ายๆให้กับทุกคนกัน ซึ่งจะมีเมนูปีใหม่เมนูอะไรบ้างก็ไปดูกันได้เลย เมนูปีใหม่ สุดเด็ด ทำง่ายๆ อร่อยเพลินมากๆ เมนูปาร์ตี้ที่ฟินได้ทั้งบ้าน บาร์บีคิว เมนูปีใหม่ที่จะขาดไปไม่ได้เลยสำหรับช่วงเทศกาลสิ้นปี “บาร์บีคิว” หอมๆที่นำดนื้อสัตว์มาเสียบไม้พร้อมด้วยสับปะรด พริกหวานและมะเขือเทศ ยำไปย่างพร้อมทาซอสบาร์บีคิวสุดเข้มข้น หอมน่าทานมากๆ เมนูเสียบไม้ที่เหมาะกับการปาร์ตี้สุดๆ ทำง่าย กินง่าย เด็ดดวงมากๆ เบคอนพันไส้กรอก ต่อมาจะเป็นเมนูทอดๆ “เบคอนพันไส้กรอก” ที่เอาไปทอดร้อนๆกรอบๆแล้วจิ้มด้วยซอสหรือพวกน้ำจิ้มไก่ เมนูนี้เด็กๆน่าจะชอบใจ ด้วยเบคอนหอมๆ กับไส้กรอกเด้งๆ ที่พอมารวมกันแล้วบอกเลยว่าความอร่อยคูณล้าน เป็นเมนูปีใหม่ที่ต้องทำเลย! ปอเปี๊ยะทอด ต่อมาจะเป็นเมนูปีใหม่แบบทอดๆ ที่อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน “ปอเปี๊ยะทอด” เมนูที่นำแผ่นปอเปี๊ยหอด้วยไส้ต่างๆ เช่น ผัก หมูสับ วุ่นเส้นที่ปรุงรสแล้ว ห่อเสร็จก็นำไปทอดกรอบๆ กินคู่กับน้ำจิ้ม อร่อยฟินมากๆ เมนูนี้กินได้ทุกวัย กรอบๆ ฟินๆ […]
แจกวิธีทำ เสี่ยวหลงเปา หรือซาลาเปากึ่งขนมจีบ เมนูชื่อดังของไต้หวันที่ทำเองได้ที่บ้าน
เสี่ยวหลงเปา เมนูชื่อดังจากประเทศไต้หวันที่มีลักษณะเหมือนซาลาเปากึ่งขนมจีบ กล่าวคือจะมีลักษณะเป็นแป้งที่ห่อด้วยไส้ต่างๆ เหมือนซาลาเปา แต่แป้งจะบางเหมือนขนมจีบ เป็นอาหารประจำชาติไต้หวันที่นิยมทานกันทั่วไป ตัวเสี่ยวเปาหลงจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปที่จำช่ำฉ่ำอยู่ในตัวแป้งที่พอเราฉีกแป้งออกมามันจะฉ่ำมากๆ มีไส้หลายแบบแต่ที่ฮอตฮิตสึดจะเป็นไส้หมูทที่ผสมกับเห็ดหอมและเครื่องต่างๆ บอกเลยว่ากลมกล่อมสุดๆ แค่พูดถึงก็อยากกินแล้วดังนั้นเราไปดูขั้นตอนวิธีทำกันเลยค่ะ เสี่ยวหลงเปา ไส้ฉ่ำๆ น่ากินสุดๆ เมนูไต้หวันที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด แค่ขั้นตอนเยอะ! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำเสี่ยวหลงเปา แป้งอเนกประสงค์ น้ำเปล่าสะอาด น้ำสต็อกไก่(สำหรับทำน้ำซุป) เจลาติน หมูบด เห็ดหอม ต้นหอม แป้งมันสำปะหลัง เครื่องปรุง เกลือ น้ำตาล พริกไทย ซีอิ๊วขาว วิธีทำเสี่ยวหลงเปา ขั้นตอนแรกของการทำเสี่ยวหลงเปานั้นเราก็จะเริ่มที่ตัวน้ำซุปก่อน โดยนำน้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วยมาตั้งไฟให้ร้อนจากนั้นผงเจลาตินลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ต้มให้เดือดก็ปิดแก๊สและตักใส่กล่องมีฝาปิด รอจนเย็นก็นำไปแช่ฟรีซ 3 ชั่วโมงจนแข็งตัว ระหว่างนั้นเราก็มาทำที่ตัวแป้งกันต่อ โดยนำแป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม มาร่อนพร้อมเกลือ 1/2 ช้อนชา ในถ้วยผสม จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปทีละน้อยและนวดให้แป้งจับตัวกันจนเนียนดี ใช้น้ำประมาณ 90 ml ในการผสมแป้งนะคะ นัดเสร็จก็พักไว้โดยใบ้ผ้าคลุมแป้งไว้ พักไว้ […]
สอนทำ หมูฮ้อง อาหารท้องถิ่นเมืองภูเก็ต อร่อยเข้มข้นเนื้อหมูนิ่มละลายในปาก
เมนู หมูฮ้อง อาหารท้องถิ่นภูเก็ตชื่อดังที่ทำเอาใครหลายคนต้องร้องว้าวมาแล้ว เมนูแสนอร่อยที่ว่าใครได้ลองมีต้องมาทานซ้ำอีกแน่นอน ซึ่งอย่างที่เรารู้กันดีว่าภูเก็ตนั้นเป็นเมืองท่องเที่ยวอันดับต้นๆของประเทศทำให้นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวดังๆเยอะแล้วอาหารภูเก็ตอร่อยๆก็มีให้เลือกกินเยอะเช่นกันและแน่นอนว่าหมูฮ้องก็เป็นอีกหนึ่งเมนูในนั้นทีทหากใครได้แวะมาเที่ยวภูเก็ตแล้วต้องตามมาทานกันให้ได้เลย เป็นเมนูชื่อดังของภูเก็ตที่มีรสชาติหวานเค็ม ความอร่อยจะอยู่ที่หมูสามชั้นเนื้อนิ่มๆที่ชุ่มไปด้วยน้ำซอสฉ่ำๆ เวลาทานคู่กับข้าวสวยเป็นอะไรที่อร่อยมากๆ ดังนั้นใครอยากลองทานแต่ไม่มีโอกาสได้แวะมาที่ภูเก็ตวันนี้เราจะมาสอนทำกัน ดังนั้นขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรบ้างเราไปดูกันได้เลยค่ะ วิธีทำ เมนู หมูฮ้อง เมนูชื่อดังของจังหวัดภูเก็ตที่คุณไม่ควรพลาด วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูหมูฮ้องนั้นจะประกอบไปด้วย หมูสามชั้น น้ำมันพืช อบเชย พริกไทยดำเม็ด พริกไทยขาวเม็ด กระเทียม เหล้าจีน น้ำเปล่าสะอาด ส่วนเครื่องปรุงก็จะมีซีอิ๊วขาว(เค็ม) ซีอิ๊วหวาน น้ำตาลมะพร้าวและน้ำส้มสายชู ต่อไปสำหรับขั้นตอนการทำหมูฮ้องนั้นก็ง่ายมากๆ โดยเริ่มแรกให้เรานำอบเชย พริกไทยดำขาวไปโขลกให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยกระเทียมใส่ลงไป โขลกให้ทุกอย่างเข้ากันจนละเอียดก็ตักใส่กะละมัง จากนั้นปรุงรสด้วยตัวของซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวานลงไป พร้อมด้วยน้ำตาลมะพร้าว คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันก็ใส่หมูสามชั้นลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้าหมูแล้วพักไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาก็ตั้งกระทะพร้อมใส่น้ำมันเล็กน้อย และใส่หมูสามชั้นที่หมักลงไปผัด ผัดให้จนหมูสุกจนฉ่ำก็ใส่น้ำเปล่าสะอาดลงไป จากนั้นเทเหล้าจีนและน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยแล้วทำการตุ๋นใช้ไฟอ่อนโดยประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบเวลาก็ดูว่าเนื้อหมูนิ่มตามต้องการมั้ยถ้ารู้สึกว่าเนื้อหมูฮ้องของเรายังไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่ก็ให้ตุ๋นต่อ เมื่อได้ตามชอบก็ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สและตักเสิร์ฟ เพียงเท่านี้หมูฮ้องภูเก็ตก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ และไม่ควรพลาด Uf99999 เว็บพนันบอลออนไลน์ ดีที่สุด เดิมพันง่าย รวยไว มั่นคง […]
เมนูอาหารที่ทานได้ทั้งคนที่ควบคุมน้ำหนักและไม่ควบคุมน้ำหนักเมนู อกไก่พริกไทยดํา
อกไก่พริกไทยดํา เมนูอาหารที่เราทำการแนะนำในวันนี้สำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ก็สามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ เป็นเมนูที่ใช้ส่วนผสมของอกไก่นึ่งอกไก่นั้นเหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ทำให้เราอิ่มท้องไม่หิว อยากให้คุณค่าทางโภชนาการอีกด้วยและทำให้ไม่อ้วนเมนูในวันนี้ก็คือเมนู อกไก่พริกไทยดำ เดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่าวิธีขั้นตอนการทำและการจัดเตรียมวัตถุดิบจะมีอะไรบ้าง เมนู อกไก่พริกไทยดํา สิ่งที่เราจะต้องทำการจัดเตรียมก็คือ อกไก่ 100 กรัมเมนูจานนี้เหมาะสมสำหรับ 1 คนถ้าเป็น 2 คนก็ให้เพิ่มอกไก่เป็น 200 กรัมและให้เพิ่มวัตถุดิบคูณเข้าไปเป็น 2 เราจะทำการแนะนำเฉพาะทำจานเดียวก่อนนั่นก็คือจะต้องเตรียมอกไก่ 100 กรัม ซีอิ๊วขาวประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วก็ต้องเตรียมพริกไทยดำ 1 ช้อนชา ข้าวสวยหรือข้าวกล้องก็ได้ถ้าคนที่ลดความอ้วนอยู่ก็ให้แนะนำเป็นรับประทานข้าวไรซ์เบอรี่ จากนั้นก็ผักหั่นฝอยตามชอบเราจะใช้ผักอะไรก็ได้ที่เราชอบกินบางคนชอบแครอทชอบผักกาดขาว ชอบมะเขือเทศก็ใส่ได้เลยรับประทานผักได้ทุกชนิดผักไม่อ้วน เครื่องเคียงต่างๆเราสามารถใช้เครื่องเคียงตามใจชอบได้ถ้าใครที่ลดความอ้วนอยู่ก็อาจจะหลีกเลี่ยงพวกของทอด จะเป็นเครื่องเคียงทำโดยสลัดผักก็ได้แต่ใครที่ไม่ได้ลดความอ้วนก็อาจจะเป็นเฟรนฟรายขนมปังก็ได้แล้วแต่ความต้องการของแต่ละคนเลย สำหรับขั้นตอนในการทำอกไก่พริกไทยดำมีขั้นตอนในการทำดังต่อไปนี้ อันดับแรกให้ทุกคนเตรียมอกไก่ใส่ในภาชนะจากนั้นแล้วก็ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วบริเวณอกไก่ทั้งด้านหน้าและด้านหลังเพื่อให้พวกซ้อนหรือเครื่องใช้ในการหมักเข้าไปสู่เนื้อไก่และทำให้ไก่มีรสชาติ จากนั้นก็ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปเพื่อทำการหมักซอส จากนั้นก็เตรียมพริกไทยดำและผูกให้เรียบร้อยถูกนั้นต้องปลูกแบบละเอียดแล้วก็ นำไปทา บนเนื้อไก่ จากนั้นก็คุกเคร้า ให้เรียบร้อยนำไปใส่ตู้เย็นธรรมดาหมักไว้ประมาณ 15 นาทีเป็นอย่างต่ำจากนั้นก็เข้าเตาอบได้เลยให้ใช้อุณหภูมิประมาณ 150-200 องศาประมาณ 20 นาที ขณะที่รออกไก่สุกให้เตรียมภาชนะแล้วก็ใส่พวกผักและเครื่องเสียงที่เราต้องการจะใส่และตกแต่งการให้เรียบร้อย จากนั้นก็นำเข้าไรซ์เบอรี่หรือว่าเข้าส้วมที่เราเตรียมไว้ใส่จานประมาณ 1 ทัพพี แล้วก็รออกไก่สุก เมื่ออกไก่สุกเรียบร้อยแล้วเราก็สามารถนำ ใส่ใจและรับประทานได้เลยและนี่ก็คือเมนูอกไก่พริกไทยดำที่ทุกคนสามารถทำได้เองที่บ้านเพียงมีอุปกรณ์และวัตถุดิบที่ครบแล้วพร้อมก็จะได้รสชาติเมนูอกไก่พริกไทยดำที่อร่อยแล้ว ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่
เมนูกุ้งตัวโต ผัดผงกระหรี่ ที่แสนอร่อย
ผัดผงกระหรี่ ถ้าให้คัดเลือกเมนูอาหารหรือว่าคัดเลือกวัตถุดิบในการทำอาหาร อาหารทะเลที่เราชอบมากที่สุดก็คือกุ้งกับปูแต่ปูก็ค่อนข้างกินยากแล้วก็ต้องมีกรรมวิธีในการทำที่ค่อนข้างยากโดยส่วนใหญ่แล้วก็จะเลือกกุ้งเผากุ้งกินง่าย สามารถนำมาทำอะไรได้บ้างนำมาผัดนำมาต้มนำมาเผา นำมาทำได้หลายอย่างเลยก็ว่าได้จึงเป็นอาหารทะเลที่เรานิยมนำมาทำอาหารซึ่งเมนูอาหารในวันนี้ก็คือเราจะเลือกกุ้งตัวโตๆมาผัดผงกะหรี่ เรียกได้ว่าเมนู กุ้งผัดผงกะหรี่ นั่นเองเดี๋ยวเรามาดูวัตถุดิบในการทำและวิธีขั้นตอนในการทำเลยเผื่อว่าใครที่อยากทำเมนูอาหารให้ลูกๆกินหรือว่าแฟนกิน มีกินก็สามารถทำได้ในช่วงวันหยุดหรือช่วงเวลาที่ว่างเพราะว่าเมนูนี้ไม่ได้ทำยากอะไรแค่เตรียมอุปกรณ์ที่มีให้ครบแล้วก็ทำตามขั้นตอนก็สามารถทำได้แล้ว วัตถุดิบในการทำกุ้ง ผัดผงกระหรี่ มีวัตถุดิบดังต่อไปนี้ เราสามารถใช้กุ้งขาวกุ้งทะเลหรือกุ้งก้ามกรามก็ได้แล้วแต่ความสะดวกถ้าเป็นกุ้งก้ามกรามตัวขนาดใหญ่เปลือกแข็ง เราก็ควรแกะเปลือกออกให้เรียบร้อยเราจึงนำมาผัดจะง่ายต่อการรับประทาน เราใช้กุ้งประมาณ 10-12 ตัวถ้าเป็นกุ้งตัวที่ขนาดไม่ได้ใหญ่มากก็แล้วแต่การเลือก งั้นก็เตรียมไข่ไก่ทั้งหมด 2 ฟองหรือ 3 ฟองก็ได้ กุ้งผัดผงกะหรี่ของเราจะใส่แครอทและใส่หัวหอมใหญ่ พริกหวานสีแดงสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือผงกะหรี่นั่นเองที่ต้องใช้ในการทำ ผงกะหรี่ขาดไม่ได้แล้วก็ต้องมีน้ำมัน มีผงปรุงรสหมู แล้วก็มีน้ำพริกเผามีน้ำเปล่ามีน้ำตาลซีอิ๊วขาว พริกชี้ฟ้าใส่ปริมาณที่พอเหมาะพอดีไม่เยอะจนเกินไปให้ดูแล้วเข้ากับจำนวนกุ้งที่เราใส่ลงไปก็ได้ จากนั้นเราก็ทำการเตรียมส่วนผสมและการปรุงต่างๆ เมื่อเราแกะกุ้งเรียบร้อยแล้วเราก็หั่นผักต่างๆให้เรียบร้อยให้ได้รูปทรงที่สวยงามจากนั้นก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันเลยน้ำมันควรใส่ปริมาณที่เล็กน้อยไม่ต้องมากจนเกินไปนำกุ้งลงไปผัด เมื่อผัดกุ้ง ก็ใส่ส่วนผสมต่างๆและวัตถุดิบต่างๆลงไปผัดให้เข้ากันและชิมรสชาติว่าเราชอบรสชาติประมาณไหนถ้าได้รสชาติที่เราต้องการแล้วก็ตักใส่จานได้เลย ชาติของแต่ละคนก็จะไม่เหมือนกันความชอบของแต่ละบ้านและนี่ก็คือวิธีการทำกุ้งผัดผงกะหรี่ที่ทุกคนสามารถทำกินเองที่บ้านหวังว่าจะเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนนะจ๊ะ ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่
เมนู ใบเหลียงผัดไข่ จากทางใต้
พบกันอีกแล้วสำหรับการแนะนำเมนูอาหารที่ทุกคนสามารถทำตามได้วันนี้เมนูมายุ่งยาก ก็ยังคงเป็นเมนูอาหารใต้ถ้าสังเกตเราจะนิยมทำการแนะนำเมนูทั้งอาหารใต้เพราะอาจจะเป็นอาหารที่ถูกปากของเราเอง และเมนูในวันนี้ก็ทำง่ายไม่ได้มีการเตรียมอุปกรณ์เครื่องเทศอะไรมากมายซึ่งมีชื่อว่าเมนู ใบเหลียงผัดไข่ เมนูนี้ถ้าหากใครได้มีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยวทางภาคใต้บ่อยๆก็จะเห็นอยู่ในเมนูอาหารตามร้านอาหารต่างๆซึ่งขาดเมนูนี้ไปไม่ได้เลยเพราะเป็นเมนูขึ้นชื่อวิธีการทำง่ายมากแต่อร่อยมากเหมาะกับการกินข้าวคู่กับแกงส้มแกงเหลือง ดีงามพระราม 8 เดี๋ยวเรามาดูกันหรือว่าการเตรียมอุปกรณ์ในการทําใบเหลียงผัดไข่มีอะไรบ้างแล้วก็วัตถุดิบที่ใช้มีอะไรบ้างเผื่อใครสนใจ ทดลองทำเองที่บ้านก็สามารถทำได้ สำหรับวัตถุดิบที่ใช้ในการทํา ใบเหลียงผัดไข่ สิ่งที่เราต้องทำการจัดเรียงก็คือใบเหลียง อาจจะยากหน่อยถ้าในกรุงเทพฯจะไม่มีขายเราอาจจะต้องสั่งจากภาคใต้หรืออาจจะมีก็ต้องค้นหากันดูในตลาดนะคะทุกคนเพราะว่าก็การันตีไม่ได้เหมือนกันว่าในกรุงเทพฯหรือจังหวัดอื่นจะมีขายไหม เสน่ห์ภาคใต้ก็จะหาง่ายมาก สำหรับการจัดเตรียมใบเหลียงใช้ใบเหลียง 1 กรัม และจากนั้นก็ทำการเตรียมไข่ไก่ประมาณ 2-3 ฟอง จากนั้นก็ต้องทำการเตรียมกระเทียมสับหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วก็ต้องมีน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชาซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายใส่ประมาณหยิบมือก็พอแล้วจะได้ไม่หวานเกินไปแล้วก็เตรียมน้ำมัน สำหรับการผัด วิธีการทานง่ายๆอันดับแรกก็ต้องทำการเด็ดใบเหลียงทั้งยอดเอาแต่ส่วนที่เป็นใบอ่อน เราจะไม่รับประทานใบแก่จากนั้นก็ล้างน้ำและทำให้แห้งอาจจะเป็นการตัดก็ได้ จากนั้นก็ทำการใส่น้ำมันใส่กระทะพอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่กระเทียมสับลงไว้ผัดให้เหลืองจากนั้นก็นำใบเหลียงใส่ ลงไปผัดซักแป๊บให้ใบเริ่มเหี่ยยวจากนั้นก็ใส่ ไข่ลงไปและใช้ตะหลิวคนๆข่ายให้กระจายเข้ากับใบเล็กน้อยจากนั้นก็ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ตามรสชาติที่เราชอบจากนั้นก็สามารถใส่จานเสริฟได้เลยบอกแล้วว่าเมนูนี้ทำง่ายเตรียมอุปกรณ์ไม่ยากแต่คนที่อยู่ภาคใต้อาจมีความจำเป็นที่จะต้องหาใบเหลียงให้ได้ ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ เมนูที่ติดใจของคนไทย
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ เป็นเมนูที่ฮิตเลยสำหรับคนไทย ที่เรียกว่าให้สารอาหารต่อร่างกายของเราอย่างเต็มที่ ที่จะทำให้ทุกคนเลยต้องคุ้นเคยกันมานานแล้ว ไม่ว่าจะเป็นในวัยเด็กหรือวัยผู้ใหญ่ก็ตาม ที่เลือกเป็นเมนูนี้ที่สำคัญ และเป็นทางเลือกที่ดีอีกหนึ่งทางแน่นอน ที่จะทำให้ทุกคนนั้นมีความสุขกับการที่ได้ปรุงหรือชิมรสชาติที่ถูกใจมากที่สุด โดยจะทำให้ตัวของเรานั้นได้ทำในวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และพร้อมที่จะตอบโจทย์ให้กับทุกคนได้อย่างแน่นอน ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ในส่วนของวัตุดิบและขั้นตอนการทำ ในส่วนของวัตถุดิบที่เรียกว่าทำได้ง่าย โดยเราต้องมีหมูสับก่อนและปั้นเป็นก้อนให้มีความกลม ต่อจากนั้นต้องมีผัก เช่น ผักกาดขาว แครอท ขึ้นฉ่าย เต้าหู้ไข่แบบหลอดที่หั่นชิ้นแล้ว พริกไทย กระเทียม เครื่องปรุงรส ก่อนอื่นเราเอาน้ำมาตั้งให้เดือด ใส่น้ำพอประมาณเท่านั้นแล้วต่อจากนั้นให้นำ กระเทียม หมูลงมาใส่ได้เลย แล้วทำการปิดฝา ต้มหมูให้สุกเลย แล้วทำการใส่ผักได้โดยทันที แล้วต่อจากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ ซอส เท่านั้น แล้วทำการใส่พริกไทยลงไปนิดหน่อย พอกลิ่นให้มันหอมเท่านั้น แล้วนำขึ้นมาใส่จานได้โดยทันที ที่จะทำให้กินกับข้าวสวยร้อนๆได้แน่นอน ต้มจืดเต้าหู้หมูสับเมนูอาหารรสชาติดี ที่กลมกล่อมที่สุด ในส่วนที่จะทำให้รสชาตินั้นมีความกลมกล่อม เราต้องชอบอาหารมื้อนี้อยู่แล้ว เพราะจะทำให้เราต้องรู้ในประโยชน์ของเต้าหู้ไข่ก่อน ที่ช่วยทำให้ความจำของเรานั้นเป็นเลิศ และบรรเทาอาการคลายเครียดไปได้อย่างดี ที่จะช่วยในการทำให้สายตาของเรานั้นมีความคมชัดมากในการมองเห็น ในโรคต่างๆที่เกิดมากับสายตาของเรานั่นเอง นับว่าเป็นอาหารที่ทำได้ง่าย มีประโยชน์และรสชาตินั้นก็อร่อยมาก ต้มจืดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูที่สามารถที่จะทำกินได้ง่ายแน่นอน ในเรื่องของการบำรุงร่างกายของเรา ที่เป็นเมนูช่วยทำให้เรานั้นได้รับทั้งพลังงาน ที่ช่วยในการบำรุงสายตาของเรา เป็นต้น ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่
ไข่ตุ๋นหมูสับ อาหารที่ง่ายๆ ที่ทุกคนต้องเคยกิน !!
ไข่ตุ๋นหมูสับ เป็นอาหารตามแนวพื้นบ้าน ที่เรียกว่าเป็นอาหารที่รสชาติดีและถูกปาก เพราะเวลาเราไม่รู้จะทำอะไรก็จะสั่งเมนูนี้กันมานั่นเอง ที่เรียกว่าใครๆก็สามารถที่จะทำได้ เพียงแค่มีไข่กับหมูสับเท่านั้น หรือจะไม่ใส่ก็ได้ไม่เป็นไร แต่ถ้าตามสูตรของเรามันจะมีหมูสับ ที่มันจะปรุงรสออกมาได้ดีเยี่ยม ที่รสชาติมีความกลมกล่อมมาก แบบที่ว่ามีความลงตัวมากที่สุด จนใครก็เรียกว่าเป็นเมนูที่สามารถทำกินได้อยู่ตลอดมา ไข่ตุ๋นหมูสับ เมนูนี้วิธีทำง่ายนิดเดียว เป็นเมนูที่มีขั้นตอนในการทำนั้นง่ายมาก ที่มีเพียงแค่ไข่และหมูสับ ผักชี ต้นหอม แครอท หรือว่าใครจะสะดวกใส่ได้ตามใจชอบได้เลย ซึ่งเป็นการที่เรานั้นจะฝึกให้กับคนที่ไม่เคยทำไปในตัว โดยในขั้นแรกเราต้องทำการตอกไข่ก่อน แล้วทำการตีไข่ให้แตกแล้วใส่หมูสับลงไป พร้อมกับผักได้เลย ต่อจากนั้นให้ทำการปรุงรสด้วยซอสได้เลย เมื่อทำขั้นตอนในส่วนตรงนี้เสร็จสิ้นแล้ว ให้เรานำไปใส่ในไมโครเวฟหรือหม้อนึ่งได้โดยทัน ที่ตั้งเวลาในปริมาณไข่3 ลูกใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีเท่านั้น เป็นอันเสร็จสิ้นขั้นตอนในส่วนนี้ ไข่ตุ๋นหมูสับเมนูจานโปรดของหลายท่าน เป็นอาหารที่เรียกว่ามีแต่คนชื่นชอบ เพราะเวลาที่เรานั้นได้รับประทานอาหารลงไปแล้ว จะมีรสสัมผัสที่นุ่มมาก ที่หอมไปด้วยผัก ไข่ หมูสับ ที่มีความละมุนและลงตัวมากที่สุด ที่จะทำให้คุณนั้นจะกินได้อย่างอร่อยมากที่สุด ที่เรียกว่าขั้นตอนการทำนั้นก็ไม่ยุ่งยาก ที่ใครก็สามารถทำกินเองได้ง่าย เมื่อเราไม่ค่อยมีเวลาเมนูนี้ก็เรียกว่าเป็นทางเลือกของตัวทุกคนที่ดีอีกหนึ่งทางได้เลย ไข่ตุ๋นหมูสับเมนูที่ทำได้ง่ายและสะดวกแน่นอน ในส่วนของขั้นตอนการทำที่แสนจะง่ายดาย ในรสชาติที่ถูกปาก แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ที่ช่วยป้องกันโรคได้ ไม่ว่าจะเป็นในโรคหลอดเลือดตีบ เป็นต้น ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่
ยำแซลมอน เมนูที่รสชาติดีไม่เคยเปลี่ยน
ยำแซลมอน เป็นเมนูที่เรียกว่ากำลังมาแรงเลย ที่ทุกทั่วพื้นที่ต้องทำขายกัน ซึ่งเป็นเมนูที่อร่อยมากและถูกปากทุกคนที่ชื่นชอบ เพราะเป็นอาหารที่สามารถหาซื้อตามร้านทั่วไป หรือแม้กระทั่งในห้างสรรพสินค้าก็ได้เช่นกัน โดยวัตถุดิบในการเลือกซื้อนั้นมีไม่มาก ที่จะทำให้ทุกคนเลยสามารถที่จะลองทำได้ ด้วยการที่พัฒนาฝีมือของตัวเองให้มีความสามารถมากขึ้น รวมไปถึงการสร้างรายได้ที่เป็นประโยชน์ให้กับตัวเอง นับว่าเป็นเมนูที่มีความน่าสนใจอยู่ไม่ใช่น้อย ที่ทุกคนอย่าลืมมาลองทำกันให้ได้ รับรองได้ว่าต้องกลับมาทำหลายครั้ง ยำแซลมอน ทำได้ไม่ยาก อาหารคู่ครัวของคนไทย ในส่วนของขั้นตอนในการทำนั้นไม่ยากเลย ซึ่งเราเองต้องมีวัตถุดิบก่อน โดยในส่วนนี้สามารถที่จะหาซื้อตามห้างได้เลย จะมีปลาแซลมอน พริก ตะไคร้ ต้นหอม หอมแดง ในส่วนนี้เราต้องหั่นเอาไว้ด้วย แล้วรวมไปถึงเครื่องปรุงต่างๆ ที่อาทิเช่น มะนาว น้ำตาลและน้ำปลา เป็นต้น ต่อจากนั้นเราต้องนำพริกมาสับๆให้มันมีความเผ็ด แล้วใส่ผักลงไปได้เลย แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่ตามใจชอบดังที่ยกตัวอย่างไป จากนั้นให้นำแซลมอนมาใส่ได้เลยทันที แล้วเมื่อรสชาติเป็นที่ถูกใจแล้วสามารถที่จะตักพร้อมที่จะทานได้เลยทันที ยำแซลมอนประโยชน์ของวัตุดิบหลักในวันนี้ ในเรื่องของประโยชน์ที่เป็นวัตถุดิบหลักเลยนั่นก็คือแซลมอน ที่ช่วยให้ร่างกายของเรามีวิตามินที่สูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นวิตามินดี หรือการพัฒนาการของเด็กในการที่จะมีการเรียนรู้ อาการของโรคที่มีภาวะซึมเศร้าได้ โรคในเรื่องของกระดูกต่างๆ ที่จะสามารถตอบโจทย์ทุกคนได้เป็นอย่างดี ที่จะช่วยทำให้ทุกคนนั้นรู้สึกมีความปลื้มใจอยู่ไม่ใช่น้อย แถมมีความอร่อยและลงตัวอย่างมาก ยำแซลมอนเป็นเมนูที่เรียกว่ามีความยอดฮิต ที่สามารทำทานเองได้ง่าย แถมยังมีรสชาติและประโยชน์ที่มีความครบเครื่องด้วย ที่จะบำรุงให้ร่างกายของเรานั้นมีความสมบูรณ์มากที่สุดในส่วนนี้ นับว่าเป็นความน่าสนใจในการที่จะลอง ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่