เมนู หมูฮ้อง อาหารท้องถิ่นภูเก็ตชื่อดังที่ทำเอาใครหลายคนต้องร้องว้าวมาแล้ว เมนูแสนอร่อยที่ว่าใครได้ลองมีต้องมาทานซ้ำอีกแน่นอน ซึ่งอย่างที่เรารู้กันดีว่าภูเก็ตนั้นเป็นเมืองท่องเที่ยวอันดับต้นๆของประเทศทำให้นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวดังๆเยอะแล้วอาหารภูเก็ตอร่อยๆก็มีให้เลือกกินเยอะเช่นกันและแน่นอนว่าหมูฮ้องก็เป็นอีกหนึ่งเมนูในนั้นทีทหากใครได้แวะมาเที่ยวภูเก็ตแล้วต้องตามมาทานกันให้ได้เลย เป็นเมนูชื่อดังของภูเก็ตที่มีรสชาติหวานเค็ม ความอร่อยจะอยู่ที่หมูสามชั้นเนื้อนิ่มๆที่ชุ่มไปด้วยน้ำซอสฉ่ำๆ เวลาทานคู่กับข้าวสวยเป็นอะไรที่อร่อยมากๆ ดังนั้นใครอยากลองทานแต่ไม่มีโอกาสได้แวะมาที่ภูเก็ตวันนี้เราจะมาสอนทำกัน ดังนั้นขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรบ้างเราไปดูกันได้เลยค่ะ วิธีทำ เมนู หมูฮ้อง เมนูชื่อดังของจังหวัดภูเก็ตที่คุณไม่ควรพลาด วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูหมูฮ้องนั้นจะประกอบไปด้วย หมูสามชั้น น้ำมันพืช อบเชย พริกไทยดำเม็ด พริกไทยขาวเม็ด กระเทียม เหล้าจีน น้ำเปล่าสะอาด ส่วนเครื่องปรุงก็จะมีซีอิ๊วขาว(เค็ม) ซีอิ๊วหวาน น้ำตาลมะพร้าวและน้ำส้มสายชู ต่อไปสำหรับขั้นตอนการทำหมูฮ้องนั้นก็ง่ายมากๆ โดยเริ่มแรกให้เรานำอบเชย พริกไทยดำขาวไปโขลกให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยกระเทียมใส่ลงไป โขลกให้ทุกอย่างเข้ากันจนละเอียดก็ตักใส่กะละมัง จากนั้นปรุงรสด้วยตัวของซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวานลงไป พร้อมด้วยน้ำตาลมะพร้าว คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันก็ใส่หมูสามชั้นลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้าหมูแล้วพักไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาก็ตั้งกระทะพร้อมใส่น้ำมันเล็กน้อย และใส่หมูสามชั้นที่หมักลงไปผัด ผัดให้จนหมูสุกจนฉ่ำก็ใส่น้ำเปล่าสะอาดลงไป จากนั้นเทเหล้าจีนและน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยแล้วทำการตุ๋นใช้ไฟอ่อนโดยประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบเวลาก็ดูว่าเนื้อหมูนิ่มตามต้องการมั้ยถ้ารู้สึกว่าเนื้อหมูฮ้องของเรายังไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่ก็ให้ตุ๋นต่อ เมื่อได้ตามชอบก็ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สและตักเสิร์ฟ เพียงเท่านี้หมูฮ้องภูเก็ตก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ และไม่ควรพลาด Uf99999 เว็บพนันบอลออนไลน์ ดีที่สุด เดิมพันง่าย รวยไว มั่นคง […]
หมูฮ้อง ที่ใครๆรู้จัก คือ เมนูที่มีความอร่อยอย่างที่สุด
เมนูในทุกๆวันนี้เราต้องยอมรับว่ามีเมนูที่เกี่ยวกับหมูเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นหมูย่าง หมูปิ้ง หรือแม้ว่าเมนูหมูสับก็มีอย่างเยอะที่นำเข้าไปประกอบในเมนูอาหารต่างๆ อย่างเช่น ผัดกระเพราหมู ก็มีเช่นกัน แต่ถ้าจะให้เลือกว่าเมนูอาหารที่เกี่ยวกับหมูเมนูใดที่มีความอร่อยมากที่สุด เราก็คงต้องเลือกให้คุณรับประทานเมนูอาหารที่ชื่อว่า หมูฮ้อง เพราะเหตุที่เมนูอาหารเมนูนี้มีวิธีทำที่ไม่ยากเหมือนเมนูอื่นๆ และด้วยความอร่อยที่มีความแตกต่างกัน จึงทำให้เมนูหมูฮ้องนี้กลายเป็นเมนูสุดฮิตขึ้นมา ซึ่งวิธีทำนั้นบอกเลยว่ามีวิธีทำที่ง่ายๆจนคุณอยากที่จะรับประทานเมนูอาหารนี้ในทุกๆวันเลยก็ว่าได้ เมนู หมูฮ้อง คือ อีกหนึ่งเมนูที่ยิ่งทานก็ยิ่งติดใจ เหตุที่หมูฮ้อง เป็นเมนูอาหารที่มีความอร่อย ก็เพราะว่ามีวัตถุดิบที่เป็นเนื้อหมูนั่นเอง แต่ต้องเป็นเนื้อหมูสามชั้นเท่านั้นจึงจะอร่อย เนื่องจากประกอบไปด้วยความมันของหมูและเนื้อแดงที่มีการผสมผสานกัน จึงทำให้เมนูหมูฮ้องมีแต่ความอร่อย และด้วยเครื่องเทศของเมนูที่มีความจัดจ้านอย่างมาก ซึ่งความจัดจ้านในที่นี้ก็หมายถึงความจัดจ้านแบบเผ็ดร้อนไปด้วย เครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์ อย่าง พริกไทยขาว กระเทียม หรือแม้แต่หอมแดง นอกจากนี้ก็จะประกอบไปด้วยอบเชยที่ทำให้เมนูหมูฮ้องมีความหอมที่ไม่เหมือนใคร ในเรื่องของวิธีทำเมนูอาหารหมูฮ้องนั้น บอกเลยว่าง่ายสุดๆ เพียงแค่คุณเตรียมเนื้อหมูสามชั้น พร้อมกับเครื่องเทศที่กล่าวในเบื้องต้น พร้อมด้วยเครื่องปรุงที่มีความจำเป็น อาทิ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วหวาน และซีอิ๊วดำเค็มที่เป็นสูตรเด็ด เพียงเท่านี้หมูฮ้องก็มีความอร่อยสุดๆแล้วจะเห็นได้ว่า การที่คุณเลือกเมนูอาหารหมูฮ้องมารับประทานนั้น นอกจากคุณจะได้สารอาหารที่ดีที่สุดอย่างไขมันแล้ว คุณก็ยังได้รสชาติความเค็ม ความหวาน และความเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศไปด้วย ถือว่าเป็นเมนูที่คุณไม่ควรที่จะพลาดในการรับประทานกับข้าวร้อนๆเลย ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่