Tag: ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม

ปัจจุบันแทบทุกคนหันมาดูแลสุขภาพร่างกายกันมาขึ้น การทานโยเกิร์ตเป็นประจำทุกวัน ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานตามปกติได้ แต่หากซื้อทานทุกวันมีค่าใช้จ่ายสูง และบางคนก็ไม่ชอบรสชาติของการซื้อทาน ทำโยเกิร์ตทานเอง ได้รสชาติที่ต้องการได้ และควบคุมน้ำตาลได้ ในบทความนี้จึงได้นำวิธี ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม มาบอกต่อกัน ทำครั้งหนึ่ง เก็บไว้ทานได้นาน มีรายละเอียดขั้นตอนการทำต่อไปนี้เลย ขั้นตอนการทำ ทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม ง่ายที่สุด  ก่อนอื่น ทุกคนจะต้องเข้าใจว่าการทำโยเกิร์ตนั้น ส่วนผสมหลักจะเป็นนมวัว สำหรับคนที่แพ้นมวัวให้หลีกเลี่ยงเมนูนี้ไปได้เลย แต่คนที่สามารถทานได้ ให้เตรียมวัตถุดิบในการทำโยเกิร์ตแบบง่าย ๆ ต่อไปนี้  นมวัว จำนวน 600 มิลลิลิตร จะต้องเป็นนมวัวสดที่ไม่มีน้ำตาลและไขมันต่ำ เหมือนกับนมโรงเรียนที่นักเรียนดื่มกันทุกวันก็ได้ ยิ่งพร่องมันเนยยิ่งดีเลย  โยเกิร์ต รสชาติธรรมชาติ และจะต้องเป็นสูตรที่คลีนจริง ๆ ไขมันต่ำ เพราะปกติแล้วการทำโยเกิร์ตทานเอง จะใช้หัวเชื้อโยเกิร์ต แต่ใน ที่นี่ หาซื้อโยเกิร์ตมาเลยง่ายที่สุด  ต่อมาในส่วนของขั้นตอนการทำทำโยเกิร์ต แบบไม่ต้ม ทุกคนก็จัดการนำหม้อไปล้างให้สะอาด และเตรียมภาชนะสำหรับการใช้โยเกิร์ตไว้ ที่สำคัญภาชนะจะต้องมีฝาปิดมิดชิด อากาศไม่สามารถเข้าไป และมีผ้าขาวหนา ๆ หรือผ้าอะไรก็ได้ที่หนา ๆ นำมาเตรียมไว้ […]