Tag: ซีฟู้ด

น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มซีฟู้ดถือได้ว่าเป็นอีกนั้นเส้นที่ขาดไม่ได้เมื่อเรารับประทานอาหารทะเลรสเด็ดต่างๆเพราะฉะนั้น วันนี้เมนูที่ทำการแนะนำไม่ใช่เมนูอาหารจะเป็นวิธีการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ ที่ชอบรับประทานอาหารทะเลกำลังจะจัดปาร์ตี้เทศกาลปีใหม่กำลังหาสูตรน้ำจิ้มอร่อยๆก็สามารถดูได้เลยว่ามีวิธีการทำแบบไหนบ้างทำง่ายไม่ยุ่งยาก สามารถทำเองได้ที่บ้านกินกับกุ้งก็อร่อยกินกับปู ก็ดีกินกับปลาหมึกก็แซ่บ วัตถุดิบในการทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด และวิธีการน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บเหมาะสมกับการกินกับอาหารทะเล ส่วนผสมที่เราใช้ในการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดประเภทกินกับกุ้งย่างกินกับกุ้งลวก ของทะเลต่างๆเราก็สามารถทำได้เลยน้ำจิ้มซีฟู้ด เราสามารถทำได้ แบบ 2 สูตรก็คือบางคนอาจจะใช้เครื่องปั่นแต่บางคนก็อาจจะใช้ ครกตำแต่ละขอทำการนำเสนอน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบใช้ครกตำเพราะว่าให้ความเผ็ดที่มากกว่า ใครที่ชอบกินก็สามารถทดลองทำเองได้เลยส่วนผสมในการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดก็คือเราจะใช้น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ ขี้หนูสวน 10 เม็ดกระเทียม 10 กลีบ รากผักชีโขลกละเอียด 2 ราก น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ คือวัตถุดิบในการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบครกตำ วิธีการทำแบบดั้งเดิมให้รสชาติเผ็ดจัดจ้านเดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่าวิธีการทำนั้นมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง วิธีการทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบใช้ครกตำ มีวิธีการทำดังต่อไปนี้อันดับแรกต้องทำการปลูกพริกขี้หนูสวนกระเทียมพริกไทยและรากผักชีเข้าด้วยกันแบบดีๆก่อน งั้นก็เติมน้ำปลาน้ำมะนาวและน้ำตาลทราย งั้นทำการคนละลายให้เข้ากันตักใส่ภาชนะที่เราได้มีการจัดเตรียมเอาไว้ เราสามารถเก็บได้ถึง 3 วันในการทำ สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ด ลักษณะแบบดั้งเดิมก็คือจัดเตรียมพริกขี้หนูสวนสีเขียวผสมสีแดง 20 เม็ด พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 20 เม็ดกระเทียมแกะเปลือก 1 2 ถ้วย รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะเกลือ […]