ดังโงะ ขนมโบราณญี่ปุ่นที่อยู่คู่คนญี่ปุ่นมานับร้อยปี ขนมที่ทำจากแป้งเหนียวมีรสชาติหวานนิดๆ นำไปต้มหรือนึ่งจนสุก แล้วราดด้วยซอสต่างๆ เช่น โชยุ คินาโกะ หรือตลอดจนถั่วแดงกวน ขนมก้อนกลมๆเล็กๆที่นำมาเสียบไม้ หน้าตาของมันจะคล้ายกับลูกชิ้นของไทยแต่จะมีความน่ารักกว่า ด้วยสีสันของแป้งที่มีทั้งหมด 3 สี คือ เขียว ชมพูและขาว พอมาเสียบรวมกันแล้วน่ารักน่าทานสุดๆ ยกให้เป็นขนมชนิดแรกๆเลยที่ต้องกินให้ได้ถ้าไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น เพราะดังโงะนั้นถือเป็นขนมที่ทำหน้าที่ในการสะท้อนวิธีชีวิต วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของชาวญี่ปุ่นตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน แต่การจะไปกินดังโงะถึงญี่ปุ่นนั้นก็ดูเหมือนจะยากไปสำหรับใครหลายคน ดังนั้นวันนี้เราจึงจะมาสอนทำขนมชนิดนี้กัน ต้องห้ามพลาดกันไปเลย! วิธีทำ ดังโงะ ขนมหวานญี่ปุ่นยอดฮิต ก้อนกลมๆสุดน่ารัก เคี้ยวหนุบหนับ เพลินสุดๆ วัตถุดิบและส่วนผสมดังโงะ แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม น้ำเปล่าสะอาด 400 มิลลิลิตร น้ำตาล 100 กรัม สีต่างๆ สีเขียวก็จากผงชาเขียว สีชมพูก็จากสีผสมอาหาร อุปกรณ์ ไม้ปลายแหลม ขั้นตอนการทำดังโงะ ขั้นตอนแรกของการทำดังโงะก็ให้เราแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน ซึ่งก็จะได้แป้ง 200 กรัมกับ น้ำเปล่า 200 […]
สายช็อคโกแลตต้องห้ามพลาด กับเมนู ช็อคบอล
ใครที่เป็นสาวกขนมหวานและเป็นสาวกช็อกโกแลตต้องห้ามพลาดกับเมนู ช็อคบอล อีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่เป็นที่ยอดนิยมโดนใจเด็กๆและวัยรุ่นมากมาย เมื่อทานของคาวเสร็จก็อยากจะหาของหวานทานเล่นตาม เมนูช็อคบอลถือเป็นเมนูที่ทานง่ายสุดๆ ที่สำคัญขอบอกเลยว่าวิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายสุดๆ ใครที่เป็นมือใหม่อยากลองทำขนมด้วยตัวเองขอแนะนำว่าลองทำเมนูช็อคบอลก่อนเลยจะดีมากค่ะ เพราะเป็นเมนูที่เริ่มต้นทำไม่ยากและอร่อยอีกด้วย วันนี้ทางเราเลยหยิบยกสูตรช็อคบอลขึ้นมาแจกเพื่อนๆที่อยากลองทำกันกูค่ะ ตามไปดูวิธีทำกันเลย ช็อคบอล ทานง่าย ทำง่าย แถมอร่อยอีกด้วย ใครที่เป็นสาวกช็อคบอล วิธีทำและขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบนั้นไม่ยากเลยค่ะ เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน ขั้นตอนแรกเตรียม ชนมปัง ซอสช็อคโกแลต ผงโกโก้ คอนเฟลก ไม้เสียบ นมข้น และเม็ดน้ำตาลสีสัน ขั้นตอนการทำแสนง่ายเริ่มจากการนำขนมปังที่ได้ทำการเตรียมไว้ไปปั่นในเครื่องปั่นอย่างละเอียด เสร็จแล้วทำการใส่ผงโกโก้และนมข้นนิดหน่อย ปั่นให้เข้าด้วยกันอีกครั้ง จากนั้นนำซอสช็อคโกแลตไปตั้งไฟให้ร้อน (ในส่วนนี้จะใช้เป็นการนำช็อคโกแลตมาละลายเองก็ได้นะคะ) เมื่อละลายซอสช็อคโกแลตให้ร้อนแล้วนำไปผสมกับขนมปังที่ปั่นเตรียมไว้ จากนั้นคลุกให้เข้ากันอย่างดี เมื่อคนกันจนข้นเหนียวแล้วให้ทำการนำมาปั้นเป็นก้อนตามขนาดและจำนวนเท่าที่ต้องการ เมื่อปั้นเสร็จแล้วให้นำไปแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงค่ะ ระหว่างนั้นให้นำช็อคโกแลตหรือซอสช็อคโกแลตไปทำให้ร้อน และนำก้อนช็อคบอลออกจากตู้เย็นและนไม้เสียบไม้และชุบกับช็อกโกแลตร้อนละลายที่เตรียมไว้ค่ะ จากนั้นก็สามารถราดด้วยนมข้น โรยด้วยเม็ดน้ำตาลสีสัน หรือคอนเฟลคได้ตามใจชอบเลยค่ะ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูช็อคบอลแสนง่ายและนำมาทานเล่นได้อย่างเพลิดเพลินจริงๆค่ะ สำหรับใครที่ชอบก็อย่าลืมลองนำไปทำตามกันดูนะคะ รับรองว่าง่ายและอร่อยสุดๆค่ะ และต้องไม่พลาด เข้าเล่น จีคลับ168 เว็บพนันออนไลน์ยอดฮิตที่น่าเล่นที่สุด เดิมพันง่าย […]
แจกสูตร มาเดอลีน ขนมอบอร่อยต้นตำรับจากฝรั่งเศส
ใครหลายคนคงเคยได้ยินชื่อขนมต่างๆจากฝรั่งเศส ไม่ว่าจะเป็น ครัวซอง มาการอง หรือเอแคลร์ แต่น้อยคนนักที่จะรู้จักขนมที่มาจากฝรั่งเศสเช่นเดียวกันอย่าง ขนม มาเดอลีน มาเดอรีนเป็นขนมที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายเปลือกหอย มีความหนานุ่มละมุนลิ้น มาเดอลีนเป็นเหมือนขนมไข่ที่คนฝรั่งเศสนิยมทานคู่กับน้ำชาใบยามเช้า เรียกได้ว่าเป็นขนมประจำบ้านของฝรั่งเศสเลยก็ว่าได้ค่ะ ซึ่งประเทศไทยยังไม่ค่อยมีร้านมากมายนักที่ขายขนมมาเดอลีนค่ะ จริงๆแล้วขนมมาเดอลีนนั้นทำไม่ยากอย่างที่คิดเลย วันนี้ทางเราจึงอยากจะมาแชร์สูตรอร่อยของมาเดอลีนให้เกิดความแพร่หลายมากขึ้นค่ะ รับรองว่าเพื่อนๆจะต้องติดใจกันแน่นอนค่ะ ไปดูกันเลย วิธีทำขนม มาเดอลีน แสนอร่อย สูตรต้นตำรับจากประเทศฝรั่งเศส มาเดอลีนเป็นขนมที่มีความนิยมแพร่หลายมากในฝรั่งเศส จริงๆมาเดอลีนก็คล้ายกับขนมไข่บ้านเราแต่มีความหอมกลมกล่อมที่แตกต่างไปอีกแบบค่ะ ซึ่งส่วนผสมของมาเดอลีนนั้นมี แป้นพิม แป้งเค้ก ไข่ไก่ ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือป่น เปลือกเลม่อน และเนยแบบเค็มค่ะ ซึ่งวิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายจริงๆค่ะ เริ่มจากการตีไข่ในอ่างผสมอาหาร จากนั้นใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปตีให้เข้ากันค่ะ เมื่อเสร็จแล้วให้ทำการร่อนแป้งและผงฟูตามลงไปและตีให้เข้ากัน เมื่อตีเข้ากันแล้วเนื้อจะเป็นข้นๆสีเหลือง ให้ทำการขูดเปลือกเลม่อนตามลงไปเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ เมื่อเสร็จแล้วก็ใส่เนยเค็มที่ทำการละลายไว้แล้วลงไป กวนให้เข้ากัน จากนั้นทำการแรปพลาสติกทั้งอ่างไว้และนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมงค่ะ เมื่อเสร็จแล้วให้ทำการใส่เนื้อขนมลงในถุงบีบแล้วทำการบีบลงแป้นพิมรูปเปลือกหอยลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมมาเดอลีนที่เหมือนสูตรต้นตำรับแท้จากฝรั่งเศสเลยล่ะค่ะ ทานกับน้ำชาร้อนๆรับรองว่าได้ฟีลผู้ดีเมืองฝรั่งเศสแน่นอน และอย่าพลาด sun34444 แหล่งรวมเกมคาสิโนออนไลน์ยอดฮิต เล่นง่ายได้เงินจริง ปลอดภัยสูง ให้รางวัลมากมาย […]