ปูผัดผงกะหรี่ เป็นเมนูที่เราจะเห็นได้ว่ามีความอร่อย ยอดนิยม มีรสชาติที่มีความเข้มข้น หาซื้อได้ไม่ยาก ที่เราจะเห็นได้ว่าเป็นเมนูที่ร้านอาหารจะประกอบอาหารมาขายอยู่จำนวนมาก ก็อาจจะมีราคาที่ค่อนข้างแพง เราจึงอยากแนะนำมาลองทำกัน ที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่จะมาบอกต่อกันด้วย รับรองได้ว่าจะถูกปากคนที่ได้ลิ้มลองแน่นอน สะอาด ถูกสุขหลักอนามัย ไม่ต้องกังวลเลยว่าจะไม่อร่อย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย อย่างวัตถุดิบหลักนี้เป็นปู เนื้อจะมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดของเรา เพิ่มพลังงาน รักษาเซลล์ต่างๆ มีแคลเซียม เสริมสร้างในส่วนของกระดูกหรือแม้แต่ฟันนั้นให้มีความแข็งแรงมากขึ้น ถ้าหากว่าสนใจเรามาเริ่มเข้าครัวกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู ปูผัดผงกะหรี่ ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบหลักกันก่อนจะมีปูม้า จะแกะเป็นเนื้อได้เช่นกัน ผงกะหรี่ นมข้นจืด ไข่ ต้นหอม ขึ้นช่าย พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซอส พริกเผา ) หัวหอมใหญ่ น้ำมัน จากนั้นให้เรานำเครื่องทั้งหมดใส่ลงในถ้วย เทนมข้นจืดลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ส่วนผสมในถ้วยลงไปทำการคนๆ แล้วนำปูม้าใส่ลงไปในกระทะอีกครั้ง ผัดให้มันนั้นเริ่มที่จะเข้ากัน จากนั้นเติมไข่ไก่และผักต่างๆลงไป เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ ปูผัดผงกะหรี่กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยที่ต้องเลือกวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ สะอาด ถูกสุขหลักอนามัย ล้างวัตถุดิบก่อนที่จะนำมาประกอบอาหารทุกครั้ง ใส่นมข้นจืดเพื่อเพิ่มความมัน […]
ผัดคะน้าหมูหมัก อาหารจานเดียวแสนกลมกล่อม
ผัดคะน้าหมูหมัก ในเมนูนี้เป็นอาหารที่มีความเรียบง่าย ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำนั้นที่ไม่ได้มีอไรยุ่งยากแต่อย่างใด โดยเราจะเห็นได้มากที่ร้านอาหารตามสั่ง และอาจจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆคนเลยทีเดียว ที่ได้ทั้งมีการเคี้ยวพักกรอบๆ เคี้ยวหมู รสชาติเข้มข้น ความเผ็ดตามใจชอบ การที่เราลงมือทำด้วยตนเองจะได้รสชาติที่ถูกใจ สะอาด ปลอดภัยหายห่วง เป็นการฝึกเข้าครัวทำอาหารไปในตัวเลย เด็กหอก็ได้เช่นกัน ประหยัดและอิ่มจนจุกเลยทีเดียว ยังไม่พอเท่านั้นยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ในวัตถุดิบที่เราจะเห็นได้หลักๆเลยจะเป็นคะน้า มีส่วนช่วยในเรื่องของการลดส่วนที่มันท้องผูกได้ มีระบบขับถ่ายที่ดี ชะลอความเสื่อมเซลล์ต่างๆในร่างกาย ผิวพรรณสดใส มีธาตุเหล็ก สารต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี เหมาะสำหรับใครที่ต้องการลดน้ำหนักเลยในผักชนิดนี้ และหมูช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เพิ่มพลังงาน ขั้นตอนการทำเมนู ผัดคะน้าหมูหมัก ขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มโดยการเตรียมวัตถุดิบหลักจะมี คะน้าหั่นเป็นชิ้นหรือยอดคะน้า หมูที่หมักเอาไว้แล้ว กระเทียม พริกสด น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมันหอย ) จากนั้นให้เราทำการตั้งกระทะแล้วเปิดไฟใส่น้ำมันให้มันนั้นร้อน แล้วตามด้วยพริกกระเทียมสับ ผัดให้หอมแล้วนำหมูลงไปผัดจนเกือบสุกได้ ต่อมาคะน้าลงไปตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากันเปิดไฟแรง เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกินกับข้าวสวยร้อนๆได้จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้นกว่าเดิม ผัดคะน้าหมูหมักกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อย ใช้คะน้าที่ไม่แก่ในการผัด ถ้าอ่อนจะเพิ่มความกรอบมากขึ้น ใช้ไฟแรงจะเพิ่มความหอม เนื้อหมูต้องมีความสดใหม่ แดง สะอาด […]
ผัดคะน้าปลาเค็ม อาหารจานโปรดแสนอร่อย
ผัดคะน้าปลาเค็ม เป็นเมนูจานอร่อย ที่หลายคนอาจจะเคยลองกินกันมาบ้างแล้ว ที่มีความเค็ม หอมจากเนื้อปลา และกลิ่นเวลาที่ผัด ที่เป็นเมนูไม่มีความยุ่งยากแม้แต่น้อย หลายคนคิดว่ามันต้องยากแน่นอน เพราะเห็นตามร้านอาหารทั่วไปจะมีขายเยอะ แล้วมีความกลมกล่อมของรสชาติที่เข้มข้นโดนใจมาก เพียงแค่เรามีเวลาไม่ถึง 30 นาที ก็สามารถทำให้เมนูเป็นอาหารจานโปรดได้เลย ใช้วัตถุดิบมาประกอบไม่เยอะ สามารถหาซื้อได้ง่ายตามตลาดสด ราคาไม่แพงด้วย ถ้าหากว่าซื้อมาทำกินเองจะได้จานใหญ่ รสชาติดี แถมยังเป็นการฝึกทำไปในตัว ที่อาจจะเปิดร้านอาหารต่อยอดในอนาคตได้เลย มือใหม่ก็สามารถเข้าครัวมาทำพร้อมกันได้ ด้วยสาเหตุที่กล่าวมาทั้งหมดนี้จึงทำให้มาเสนอเมนูนี้นั่นเอง ขั้นตอนการทำเมนู ผัดคะน้าปลาเค็ม ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีปลาอินทรีย์เค็ม กระเทียมสับ พริกสดสับ คะน้า น้ำมัน จากนั้นให้เราต้องนำคะน้ามาปอกกันก่อน เอาส่วนที่มันนั้นเป็นแข็งๆตรงทางด้านก้านนั้นออกไปให้หมด แล้วมาหั่นใจชอบให้พอดีคำ ต่อมาใส่น้ำมันลงกระทะ แล้วรอให้ร้อน ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ถ้าหากว่าชอบเผ็ดมาก สามารถใส่พริกเพิ่มได้เลย ตามด้วยปลาเค็มหั่นเป็นชิ้นๆ นำลงไปผัด แล้วใส่คะน้าลงไปได้เลย จากนั้นให้ผัดจนหอม ไม่ต้องปรุงรสชาติเนื่องจากว่าปลามีความเค็มอยู่แล้ว เมื่ออร่อยแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ ผัดคะน้าปลาเค็มประโยชน์ด้านคุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์ที่ได้จากเมนูนี้อย่างแรกเลยเป็นคะน้า ที่มีในส่วนที่ได้ทำการช่วยในการบำรุงของระบบผิว มีกากใยที่ทำการช่วยในระบบของการขับถ่ายได้ดี ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ต้านมะเร็ง ส่วนปลาเค็ม มีความเค็มมากทำให้ต้องกินในปริมาณที่พอดี แต่ก็ยังมีโปรตีนสูงอยู่ ผัดคะน้าปลาเค็มเป็นเมนูที่มีความอร่อย […]
แกงฟักทองใส่หมู เมนูอาหารยอดนิยมแสนอร่อย
แกงฟักทองใส่หมู เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยความอร่อยที่มันนั้นชังเป็นการลงตัว ที่มีความหอมของพริกแกง วัตถุดิบต่างๆที่ได้ใส่ลงไป โดยเราจะเห็นว่ามีการทำเมนูนี้เยอะ เราอาจจะเคยซื้อที่ตลาดนัดตอนเย็นหรือตอนเช้า แล้วรสชาติที่มีทั้งอร่อยและไม่อร่อย จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่อยากจะให้ลองทำเมนูนี้ให้ได้ มีขั้นตอนการทำง่ายๆ มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่จะมาบอกต่อให้ทุกท่านได้ทราบกัน แล้วยังไม่พอเท่านั้นยังมีส่วนที่ดีทางประโยชน์ต่อระบบร่างกายด้วย ในฟักทองจะเป็นผักที่มีสีเหลือง มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาให้แจ่มใส มีความสดใสมากขึ้น ลดรอยเหี่ยวบนใบหน้า ควบคุมน้ำตาล ลดการเกิดโรคมะเร็ง ผิวดีชุ่มชื้น ลดการเกิดโรคเบาหวานได้ดี และส่วนเนื้อหมู ซ่อมแซมเนื้อเยื้อ เพิ่มพลังงานให้ร่างกายเรา และอื่นๆ ถ้าหากว่าอยากข้าครัวแล้วเรามาเริ่มทำอาหารไปพร้อมกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู แกงฟักทองใส่หมู ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อนจะมี หมูหั่นชิ้น ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง พริกแกงเผ็ด ใบมะกรูด เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล รสดี ) โหระพา กะทิ น้ำมัน จากนั้นให้เรานำกระทะมาน้ำมันลงไป ผัดใส่พริกแกงให้หอม จากนั้นเติมเนื้อหมูลงไปผัดให้สุก คนให้เข้ากันและตามด้วยฟักทอง กะทิลงไป จากนั้นปิดฝารอให้เริ่มเดือดแล้วโรยด้วยใบมะกรูดฉีก เครืองปรุงรสชาติ พริกชี้ฟ้า จากนั้นให้คนให้เข้ากัน รอจนเดือดใส่ใบโหระพาลงไป เมื่อได้ที่แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวย แกงฟักทองใส่หมูกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยต้องเลือกกะทิที่มัน สดใหม่ […]
เมนูโปรดยอดฮิตกับ สามชั้นคั่วพริกเกลือ
สามชั้นคั่วพริกเกลือ เป็นเมนูที่ใครเห็นก็อดใจไม่ไหว มีรสชาติที่อร่อย มีความกลมกล่อม หาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก เพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นเอง เป็นอาหารจานเด็ดของหลายท่านได้เลย แล้วเรายังได้เคี้ยวหมูที่มีความมันหน่อยๆ มีความเผ็ด เค็ม กรอบนอกนุ่มในของหมู นับว่าจะต้องถูกใจแน่นอน อย่างที่หลายๆท่านอาจจะเคยซื้อตามร้านอาหารกันมามากแล้ว รสชาติที่มันนั้นเป็นสิ่งที่มันนั้นถูกปากและไม่อร่อยบ้าง เราจึงอยากจะมาแนะนำถึงขั้นตอนการทำ เคล็ดลับความอร่อยที่พร้อมจะมาบอกต่อให้กับทุกท่านได้ทราบกัน แล้วคุณจะมีความชื่นชอบเมนูนี้กันมากขึ้น แต่ก็ต้องกินในปริมาณที่พอดีต่อร่างกายด้วยในหนึ่งมื้อ อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่ออย่างหมูสามชั้น จะมีโปรตีนสูง ช่วยลดความเกิดเหน็บชาได้เป็นอย่างดี มีวิตามินบี วิตามินเอ บีสาม บำรุงในส่วนของสมอง และอื่นๆ ท่านใดที่อยากลองลงมือทำเมนูนี้มาลุยเข้าครัวไปด้วยกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู สามชั้นคั่วพริกเกลือ ขั้นตอนของการลงมือทำที่เราเตรียมวัตถุดิบกันก่อน มีหมูสามชั้นหั่นชิ้น กระเทียมสับ พริกสับ ผักชีซอย เกลือ รสดี จากนั้นให้เรานำหมูสามชั้นไปคั่วให้สุกก่อน ไม่ต้องใส่น้ำมันลงไป ผัดไปเรื่อยๆ จากนั้นให้ใส่กระเทียมและพริกสับลงไปคนให้เข้ากัน เติมเกลือและรสดีลงไป จากนั้นใส่ผักชีซอยโรยๆ จากนั้นเมื่อรสชาติอร่อยแล้วตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยต้องเป็นหมูสด ใหม่ เวลาคั่วหมูไม่ต้องใส่น้ำมัน ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นหมูทอด น้ำมันเยิ้ม ไม่อร่อยได้ ใส่แค่เกลือรสดีจะมีความอร่อยอย่างลงตัวแล้ว พริกใส่เพิ่มได้ตามชอบหั่นหยาบๆ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหอม […]
แกงบวดถั่วดำ ขนมหวานของไทยยอดนิยม
แกงบวดถั่วดำ เป็นเมนูของหวานที่มีความอร่อย มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เราต่างจะเห็นได้บ่อยครั้งตามร้านขนมไทย ขายของหวาน ร้านอาหาร ห้างสรรพสินค้า และอีกมากมาย ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เราจึงมาแนะนำถึงเคล็ดลับความอร่อยที่จะมาบอกต่อให้กับทุกคนกันได้รู้ หาซื้อวัตถุดิบได้ตามตลาดสดทั่วไป ร้านขายของ ห้างใกล้บ้านของคุณ ท่านใดที่รักในการกินขนม เราแนะนำเลยว่าต้องมาเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย เด็กหอสามารถเข้าครัวทำไปด้วยกัน และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย เช่นวัตถุดิบหลักของเราในวันนี้จะเป็นถั่วดำ จะมีโปรตีน ไฟเบอร์ มีแคลเซียมที่สูงมาก มีสารที่มันนั้นช่วยในการที่จะต่อต้านอนุมูลอิสระ แก้อาการท้องผูกได้ดี รักษาโรคอ้วนได้ด้วยถั่วดำ อีกทั้งยังเป็นไขมันที่ไม่อิ่มตัว การที่เรากินบ่อยๆจะดีต่อสุขภาพ ต่อมาเป็นกะทิ มีวิตามินที่ดีหลายชนิด ช่วยในการบำรุงผิว ลดความเครียด แก้เหน็บชา และอื่นๆ ขั้นตอนการทำเมนู แกงบวดถั่วดำ ขั้นตอนในการทำเมนูนี้เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน ถั่วดำ น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ กะทิ เกลือ จากนั้นให้เราถั่วมาแช่ให้นิ่มๆก่อนประมาณ 2 ชั่วโมงขั้นต่ำ เมื่อแช่เสร็จแล้วให้พักเอาไว้ก่อน ตั้งไฟใส่กะทิลงในหม้อต้มให้เดือด แล้วใส่น้ำตาลทั้ง 2 อย่างเข้าไป จากนั้นให้คนให้เข้ากัน แล้วตามด้วยเกลือและถั่วดำลงไปได้ ต้มให้สุก เมื่อเสร็จแล้วพักไว้ก่อนรอให้อุ่นหรือเย็น พร้อมที่จะเสิร์ฟได้เลย แกงบวดถั่วดำกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยคือต้องเลือกถั่วที่เสียออกก่อน […]
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ เมนูอาหารไทยรสเด็ด
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ แค่ชื่อเราก็จะรู้กันอยู่แล้วว่าเป็นอาหารของทางที่อยู่ภาคใต้ ที่มีวัตถุดิบน่าอร่อยทั้งนั้นเลย โดยเราอาจจะเคยเห็นและเคยกินกันมาแล้วในเมนูนี้ ที่หลายคนมความชื่นชอบ มีความอร่อย มีวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพงด้วย เมื่อเราไปกินที่ร้านอาหารแล้วอร่อย ไม่แปลกใจว่าทำไมถึงอยากลงมือทำด้วยตนเอง ซึ่งจะบอกได้เลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่เรามีใจที่พร้อมอยากจะลงมือทำอาหารไปด้วยกันเท่านั้นเอง เด็กหอยังสามารถทำได้เลย และในวันนี้ที่เราจะมาแนะนำกันมีทั้งขั้นตอนการทำ เคล็ดลับความอร่อยที่จะมาบอกต่อให้ทราบ ยังไม่พอเท่านั้นวัตถุดิบหลักที่เราเห็นได้ชัดเจนจะเป็นสตอ มีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดัน บำรุงสายตา ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน ทำให้เกิดความอยากอาหารมากยิ่งขึ้น ส่วนกุ้งนั้นแน่นอนว่าเป็นสัตว์ที่มีในส่วนของโปรตีนสูง มีแคลเซียม แมกนีเซียมและวิตามินอีกหลายประเภท ขั้นตอนการทำเมนู กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมสะตอกัน กุ้งสด เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา เกลือ ) พริกแกงใต้ น้ำมัน น้ำเปล่า จากนั้นให้เรานำน้ำมันใส่ลงไปในกระทะได้เลย แล้วใส่ด้วยตัวพริกแกงที่ได้เตรียมไว้นั้นลงไปทำการผัดให้หอม ต่อจากนั้นนำกุ้งลงไปผัดให้พอสุก และตามด้วยสตอลงไป ถ้าหากว่าแห้งเกินเติมน้ำได้ดนิดหน่อย เมื่อสุกตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้ทันที กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องแนะนำ เคล็ดลับความอร่อยต้องผัดพริกแกงให้หอมก่อนจะนำเนื้อสัตว์และผักลงไปผัด กุ้งต้องสะอาด มีความสดใหม่ สะตอไม่ควรที่จะผัดนานเกินไป ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น รสชาติที่ได้ออกมาจะต้องมีเอกลักษณ์จะมีเผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติลงตัว […]
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เป็นเมนูข้าวผัดที่มีความเผ็ดหน่อยๆ เป็นอาหารที่ถือเป็นจานเดียวที่มีความอร่อยที่กลมกล่อมอย่างมาก ที่สามารถทำกินเองได้ไม่ยากอย่างที่คิด อีกทั้งเรายังมีเคล็ดลับความอร่อยมาบอกต่อกันด้วย มีขั้นตอนการทำที่จะทำให้เมนูนี้ดูง่าย รสชาติถูกปากเราเอง เอกลักษณ์ของต้มยำคือความเปรี้ยว เราต้องปรุงให้เปรี้ยวนำมาก่อนรสชาติอื่นๆแต่ไม่ต้องมาก แล้วจะอร่อยมากยิ่งขึ้น วัตถุดิบเราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดสดทั่วไปได้เลย หรือห้างสรรพสินค้า เมนูนี้ไม่ได้มีเพียงแค่ความอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าประโยชน์ที่มันนั้นดีต่อร่างกายด้วย ในวัตถุดิบหลักของเราในวันนี้คือกุ้งสด เป็นที่เรารู้กันดีว่ามีโปรตีนสูง แคลเซียม วิตามินที่เยอะมาก ทำให้ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกเสื่อมได้เป็นอย่างดี ขับถ่ายได้ง่าย ไขมันน้อย และสมุนไพรที่เป็นเครื่องต้มยำ ยังช่วยเพิ่มความหอมของอาหาร แก้จุกท้อง อืดท้อง เสียดท้องได้ดี อย่ารอช้ามารีบเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู ข้าวผัดต้มยำกุ้ง ขั้นตอนการทำเมนูนี้เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีกุ้งสด ข้าวสวยที่เย็นแล้ว เครื่องต้มยำ ( ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ) เห็ด พริกเผา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา มะนาว น้ำมะขามเปียก ) น้ำมัน […]
วุ้นมะพร้าวน้ำหอม ขนมไทยสูตรเด็ด
วุ้นมะพร้าวน้ำหอม เป็นเมนูขนมหวานของไทย ที่มีรสชาติหวาน อร่อย โดยเป็นขนมที่ยอดฮิต เชื่อว่าหลายท่านต้องเคยที่จะกินกันทั้งนั้น และอาจจะเคยทำเองหรือซื้อก็ตาม เลยอยากที่จะมาแนะนำถึงขั้นตอนการทำ ที่ง่าย สะอาด ไม่ยากอย่างที่คิด ที่เราจะเห็นได้ว่ามีขายตามตลาดทั่วไป มีประโยชน์ ราคาไม่แพง แต่ถ้าหากว่าใครอยากลองลงมือทำขนมนี้ต้องลองให้ได้ อีกทั้งมะพร้าวยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู ทำขนมไทยได้เยอะ ที่เรียกได้ว่าหลายๆเมนูจะขาดมะพร้าวไม่ได้เลย และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยไม่ว่าจะเป็นวิตามินต่างๆ ผิวพรรณสดใส มีคอลลาเจน บรรเทาอาการโรคกระเพาะอาหารที่มันนั้นอักเสบได้ แก้คลื่นไส้ เมา อาการขาดน้ำ มีแคลเซียม กรดอะมิโน ลดอาการกรดไหลย้อน และอีกมากมาย แต่ทั้งนี้ต้องกินในปริมาณที่พอดีต่อวัน ขั้นตอนการทำขนม วุ้นมะพร้าวน้ำหอม ขั้นตอนการทำขนมหวานของไทยนี้คือต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีเนื้อมะพร้าวน้ำหอม น้ำมะพร้าว ผงวุ้น เกลือ น้ำตาล จากนั้นให้เรานำน้ำมะพร้าวมาต้มก่อน โดยต้องรอให้เดือด จากนั้นต้องใส่ผงวุ้นลงไปได้เลย ใส่น้ำตาล แล้วต้มต่ออีก จากนั้นให้เราเตรียมที่พิมพ์เอาไว้ แล้วนำน้ำมะพร้าวที่ต้อมใส่วุ้นลงไปได้เลย แล้วนำเนื้อมะพร้าวใส่ลงไป จากนั้นให้รอจับตัวเป็นก้อน รอจนเย็นแล้วไปใส่ตู่เย็น เมื่อเย็นแล้วตัดหรือแกะจากที่พิมพ์ออกมาใส่จานเสิร์ฟได้เลย วุ้นมะพร้าวน้ำหอมมาพร้อมเคล็ดลับความอร่อย เคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อคือต้องใช้มะพร้าว มีเนื้อไม่แข็ง จะมีความหอมและอร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ควรเลือกมะพร้าวอ่อนเกินไป จะมีความเปรี้ยว […]
ผัดกะเพราปลาหมึก เมนูอาหารจานเดียวแสนอร่อย
ผัดกะเพราปลาหมึก เป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ยอดนิยม มีขั้นตอนการทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก จะถูกใจมากสำหรับใครนั้นที่รักในเรื่องของการลงมือทำอาหาร ชอบกินปลาหมึก รับรองว่าจะต้องโดนใจมาก เราจะเห็นได้ว่าเมนูนี้เป็นอาหารจานเดียว ที่มีขายตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป เด็กหอสามารถทำเมนูนี้ได้ง่ายๆเลย เครื่องปรุงไม่เยอะ วัตถุดิบมีสารอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยวัตถุดิบหลักในวันนี้เป็นปลาหมึก ที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนูและยังมีประโยชน์ มีไขมันดี ลดความดันในเลือด ช่วยทำให้แผลหายไว ฟื้นฟูได้ไว มีโปรตีนสูง เสริมสร้างให้มันนั้นมีความแข็งแรงกับระบบของร่างกาย ผิวหนังดี แต่อย่างไรก็ตามต้องกินในปริมาณที่เหมาะสมด้วย ใครที่อยากลองลงมือไปพร้อมกัน อย่าพลาดที่จะเข้าครัว ขั้นตอนการทำเมนู ผัดกะเพราปลาหมึก ขั้นตอนการทำจะต้องมีวัตถุดิบกันก่อน จะมีปลาหมึกหั่นชิ้นพอดีคำ กระเทียมและพริกสับ ใบกะเพรา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา ซอส น้ำมันหอย น้ำตาล รสดี ) น้ำมัน จากนั้นให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมและพริกสับ ผัดให้หอมจนมีมันๆออก แล้วใส่ปลาหมึกลงไปได้เลย ผัดให้พอสุก ใส่เครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากัน แล้วตามด้วยใบกะเพราได้เลย เมื่ออร่อยแล้วตักใส่จานแล้วทำการพร้อมเสิร์ฟได้เลยแล้วทำการกินกับข้าวสวยที่มันร้อนๆได้ทันที ผัดกะเพราปลาหมึกกับเคล็ดลับความอร่อย เคล็ดลับความอร่อยต้องเตรียมวัตถุดิบที่มันนั้นสดใหม่ สะอาด จะอร่อยและกรอบมาก เวลาล้างต้องสะอาดก่อนที่จะนำมาประกอบอาหาร ปลาหมึกผัดสุกง่าย […]