แซลมอนดองซีอิ๊ว เมนูมาแรงส่งตรงจากเกาหลีที่ใครไม่ลองต้องมีตกเทรนด์ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของยุคที่เรียกได้ว่าเข้าช่องออนไลน์ไหนก็ต้องพบเจอ ซึ่งอย่างที่เรารู้กันดีว่าแค่แซลมอนธรรมดามันก็นิยมสุดแล้ว พอยิ่งนำมาดองกับซีอิ๊วแล้วกินตู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยฟินลืมโลกกันไปเลย ดังนั้นวันนี้เพื่อเป็นการตามกระแสตามเทรนด์เราก็เลยอยากจะมาสอนทุกคนทำเมนูนี้กันกิน ซึ่งบอกเลยว่าสูตรที่เราจะมาสอนกันในวันนี้นั้นอร่อยไม่แพ้ซื้อตามร้านแน่นอน อีกทั้งยังทำไม่ยากอีกด้วย ฉะนั้นถ้าอยากกินของอร่อยๆแบบนี้ก็ต้องตามไปดูวิธีทำแซลมอนดองซีอิ๊วของเรากันเลย
สูตร แซลมอนดองซีอิ๊ว พร้อมวิธีทำง่ายๆ นัวในปาก เนื้อเด้งฉ่ำ
วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแซลมอนดองซีอิ๊ว
- เนื้อแซลมอน 300 กรัม หั่นชิ้นพอดีคำ
- ต้นหอม 2 ต้น ล้างสะอาดและหั่น
- กระเทียม 5-6 กลีบใหญ่ หั่นแว่นบางๆ
- พริกสด 10 เม็ดหรือตามจำนวนที่ต้องการ ซอย
- แอปเปิ้ล 1 ลูก หั่น
- น้ำเปล่าสะอาด 1 ถ้วย
- เครื่องปรุง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย โชยุ 1 ถ้วย มิริน(เหล้าหวานญี่ปุ่น) 1 ถ้วย
วิธีทำเมนูสุดพิเศษอย่างแซลมอนดองซีอิ๊ว
เริ่มแรกของการทำแซลมอนดองซีอิ๊วนั้นก็ให้เราเตรียมในส่วนของน้ำดองก่อน โดยนำมิริน น้ำตาลทราย โชยุและน้ำเปล่ามาผสมรวมกัน จากนั้นตั้งหม้อใช้ไฟอ่อนๆ เทน้ำดองที่เราผสมไว้ลงไป เคี่ยวให้ทุกอย่างละลาย จากนั้นนำใส่แอปเปิ้ลตามลงไป พร้อมด้วยกระเทียมและพริกสด เคี่ยวให้ส่วนต่างๆเข้ากันจนกลมกล่อมดี จากนั้นก็ปิดแก๊สและกรองเอาเฉพาะน้ำดองไว้ จากนั้นก็พักไว้ให้จนหายร้อน ต่อมาก็ให้เรานำแซลมอนมาเรียงใส่กระปุกที่มีฝาปิด เมื่อเรียงเสร็จก็นำน้ำดองที่ทำไว้ก่อนหน้านี้มาราดลงบนแซลมอน พร้อมด้วยใส่กระเทียมและพริกซอยลงไป ปิดฝานำใส่ตู้เย็น แช่ไว้ประมาณ 1 คืน หรือใครรีบๆก็ประมาณ 5-6 ชั่วโมง
เมื่อครบเวลาก็นำออกมาทานได้ เพียงเท่านี้แซลมอนดองซีอิ๊วก็เสร็จแล้วค่ะ แนะนำว่าให้กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด สาหร่ายแล้วก็ข้าวสวย บอกได้คำเดียวเลยว่านัวมากๆ และขอแนะนำ 1688games คาสิโนออนไลน์ ระบบดีที่สุด เล่นง่าย ปลอดภัย รวยไว ฝาก-ถอน ออโต้ สมัครวันนี้ รับฟรีโบนัส
