ไก่ผัดขิง เป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติเผ็ดของขิงหน่อยๆ ที่มีความหอมของขิงออกมาเป็นจุดเด่นที่ชัดเจนมาก แล้วยังได้เคี้ยวมีความกรุบกรอบ นับว่าเป็นสมุนไพรที่ดีต่อร่างกาย แล้วยังสามารถนำมาทำเมนูจานโปรดของใครหลายๆคนได้เลย ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก แล้วยังมาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยด้วย ให้ทุกท่านได้ลองฝึกเข้าครัวทำไปด้วยกัน ไม่ใช่เรื่องยาก เป็นเมนูที่ง่ายแล้วไม่มีการเตรียมวัตถุดิบที่เยอะเลย แล้วขิงเป็นตัวชูรสชาติที่เด่นออกมา มีความอร่อยแล้วจะกลายเป็นเมนูโปรดของทุกคนไปเลย
ขั้นตอนการทำเมนู ไก่ผัดขิง
ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีด้วยกันดังต่อไปนี้ ขิงอ่อนซอยมาละเอียด เนื้อไก่หั่นชิ้น เห็ดหูหนู กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่นั้นทำการหั่นออกเป็นแบบแว่น พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอม เต้าเจี้ยว เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำมันหอย ) น้ำมัน จากนั้นให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป แล้วนำกระเทียมลงไปผัดให้หอมก่อน ต่อจากนั้นเมื่อเข้าที่แล้วให้ใส่เนื้อไก่ลงไปได้เลย คนให้เข้ากันจนสุกดี แล้วใส่ผักต่างๆรวมไปถึงขิงที่เตรียมไว้ลงไปได้ ผัดให้เข้ากันให้หมดแล้วต่อด้วยเต้าเจี้ยวและเห็ดหูหนู ตั้งไฟให้ร้อนปานกลางรอจนสุกดี เมือสุกได้ที่แล้วตักใส่จานได้เลย พร้อมที่จะเสิร์ฟรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูอาหารจานโปรดที่แสนอร่อยอย่างลงตัว
ไก่ผัดขิงกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ
เคล็ดลับความอร่อย ต้องเลือกวัตถุดิบที่มีตวามสดใหม่ด้วย อย่างเช่นไก่ ต้องเลือกที่ไม่มีกลิ่นแรง มีเนื้อที่แดงสดหรือเป็นสีชมพู มีชิ้นที่ไม่เละ เนื้อเด้ง ไม่เน่า ไม่เช่นนั้นถ้าหากว่านำไปทำอาหารแล้วจะไม่อร่อย ขิง ควรเลือกเป็นขิงอ่อน เพราะไม่เผ็ดจนเกินไป เคี้ยวได้ง่าย แล้วไม่ต้องผัดให้นานจนเกินไปด้วย อาจจะเละได้
ไก่ผัดขิง เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติที่มีความเผ็ดร้อนเมื่อได้เคี้ยวขิงไป มีความหอมที่ลงตัว สามารถลองนำไปฝึกทำได้ ที่มีขั้นตอนไม่ยากอย่างที่คิด แล้วยังหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายด้วย และห้ามพลาด UFABET888 ฝาก-ถอน ง่าย แทงบอลออนไลน์อัตโนมัติ เล่นง่ายได้เงินไว ฟรีเครดิต มีรางวัลมากมาย ให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง
