กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดีที่ แล้วยังเป็นที่นิยมอย่างมากในตอนนี้ ที่หลายคนอาจจะเคยลิ้มลองกันมาบ้างแล้ว และรู้กันอยู่แล้วว่ามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หอมเครื่อง มีกุ้งที่เต็มคำ วุ้นเส้นที่เหนียวนุ่ม แล้วยังทำให้อิ่มท้องมาก จนไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงชอบรับประทานกัน
ขั้นตอนการทำเมนู กุ้งอบวุ้นเส้น
ขั้นตอนในการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบ โดยจะมีกุ้งไซส์ใหญ่ วุ้นเส้นที่เอาไว้อบแห้ง ขิง พริกไทยดำป่น กระเทียม ต้นหอม ขึ้นฉ่าย รากผักชี น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ ( ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอส น้ำมันหอย เกลือป่น ) เมื่อเราได้เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว ให้ทำการนำวุ้นเส้นไปแช่น้ำให้เรียบร้อยก่อน แล้วทำการรอให้นุ่มประมาณ 15 นาที จากนั้นให้หมักวุ้นเส้นได้เลย ใส่เครื่องปรุงรสชาติลงไป ขยำให้เข้ากันแต่ต้องระวังเส้นเละด้วย รอให้รสชาติเข้าซึมไปในเส้นประมาณ 20 นาที แล้วเตรียมหม้อที่เอาไว้ใช้อบมาได้เลย ทำการใส่น้ำมันลงไปกันพอนิดหน่อย ใส่ขิงลงไป รากผักชีที่ทำการทุบพอให้มันมีกลิ่น พริกไทยดำป่น กระเทียมที่ทำการหั่นซอย ทำการผัดให้สุก แล้วเติมเครื่องปรุงรสและเพิ่มน้ำเปล่านิดหน่อย รอให้เข้ากันจากนั้นให้ทำการใส่เส้นลงไปได้ คนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้ววางกุ้งลงไปอบ โรยด้วยขึ้นฉ่ายได้เลย รอให้สุกแล้วทำการตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
กุ้งอบวุ้นเส้นกับเคล็ดลับความอร่อยเกินห้ามใจ
เคล็ดลับในความอร่อย ที่เราต้องทำการเลือกวุ้นเส้นที่ใช้สำหรับอบแห้งโดยเฉพาะ เพื่อที่จะไม่เละจนเกินไป มีความเหนียวนุ่มเมื่อได้ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว เลือกกุ้งที่ไซส์ใหญ่จะมีเนื้อเยอะ เคี้ยวแล้วจะเต็มคำมากยิ่งขึ้น โดยไม่ต้องเอาเปลือกออก ถ้าหากว่านำออกแล้วเมื่อนำไปอบตัวกุ้งจะมีความแข็งกว่าปกติ ไฟที่ใช้อบต้องแรง
กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูความอร่อยที่ต้องลองทำรับประทานกันให้ได้ ที่เรียกว่าเป็นเมนูยอดฮิตที่เราต้องลอง ไม่ยากอย่างที่คิด วัตถุดิบมีไม่เยอะมาก แถมยังมีรสชาติที่ถูกปากคนไทย และห้ามพลาด sa gaming88 คาสิโนที่ทันสมัยที่สุด เหมาะกับนักลงทุนแบบคุณ แจกฟรีเครดิต เดิมพันง่าย รวยไว ให้บริการตลอดเวลา
