ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า เมนูนี้เราจะเห็นได้มาก ที่มีขายตามร้านอาหารตามสั่งหรือตามร้านอาหารทั่วไปเลย ที่มีขายแน่นอน มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และขั้นตอนการทำไม่ยาก มีความยอดนิยม โดยนับว่าเป็นอาหารจานด่วนของร้านอาหาร ที่หาซื้อวัตถุดิบไม่ยากของไทย มีความเค็ม หวาน เผ็ด หอมอย่างลงตัว ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย โดยไข่เยี่ยวม้า สามารถบำรุงเลือดในร่างกายได้ ทำให้เจริญอาหาร แต่ว่าต้องรับประทานแต่พอดี เนื่องจากว่ามีสารตะกั่วที่จะเป็นอันตรายต่อเราได้ ต้องบริโภคพอประมาณไม่ควรบ่อยเกินไป ท่านที่สนใจอยากลองลงมือทำด้วยตนเอง แนะนำเลยว่าไม่ยากอย่างที่คิด
ขั้นตอนการทำเมนู ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า
ในขั้นตอนการทำที่เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ โดยจะมีไข่เยี่ยวม้า หมูสับ พริกสับรวมกับกระเทียม กะเพรา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ซอส ) น้ำมันไว้สำหรับใช้ผัด จากนั้นให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนและทำการผัดกระเทียมและพริกให้หอม ทำการใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก โดยเร่งไฟแรง จากนั้นปลอกเปลือกไข่เยี่ยวม้าออกมา หั่นเป็นชิ้นๆทั้งหมด 4 แฉก ใส่ลงไปผัดได้เลย ทำการปรุงรสชาติโดยใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไป ชิมรสชาติตามใจชอบ จากนั้นใส่ใบกะเพราลงไปได้เลย แต่ถ้าหากว่าท่านใดที่ชอบกะเพราแบบกรอบ สามารถทอดไว้แล้วโรยใส่ทีหลังได้เลย จากนั้นตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันที
เคล็ดลับความอร่อยของเมนูผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า
เคล็ดลับที่ต้องบอกต่อความอร่อยคือการเลือกหมูสับต้องไม่ติดมันมากเกินไป เวลาที่ผัดใช้ไฟแรง จะเพิ่มความหอมให้ พยายามผัดแห้งๆ เวลาใส่พริกให้เลือกทั้งพริกขี้หนูและพริกแห้ง จะเพิ่มความหอมของอาหารนั้นมากขึ้น รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ใบกะเพราถ้าเป็นกะเพราแดงจะหอมมากกว่ากะเพราเขียวธรรมดา
ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าเมนูที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยากแต่อย่างใด ที่มีรสชาติกลมกล่อมอร่อยถูกปาก แถมยังสะอาดถูกหลักอนามัยด้วย วัตถุดิบไม่เยอะ หาซื้อได้ง่ายที่ตลาดสดใกล้บ้านคุณ และอย่าพลาด joker168 เว็บเดิมพันสล็อตออนไลน์มาแรง ล้ำหน้านำยุคทุกความสนุกสุดปัง เดิมพันง่าย รวยไว มีรางวัลมากมาย มีเกมเดิมพันหลากหลาย ให้บริการ 24 ชั่วโมง
