ผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูยอดฮิตแสนอร่อยที่ใคร ๆก็ทานได้ เมนูง่าย ๆมากประโยชน์แถมสีสันสวยงามที่ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ เป็นอีกหนึ่งเมนูประจำบ้านที่เมื่อคิดไม่ออกว่าจะทานอะไรก็ต้องเป็นเมนูนี้เลย ดังนั้นวันนี้เราก็มีวิธีทำเมนูผัดเปรี้ยวหวานหมูแบบง่าย ๆที่ทุกคนสามารถนำเอาไปทำตามกันได้ที่บ้านมาแนะนำให้เพื่อน ๆทุกคนกันนะคะ ซึ่งวิธีที่ว่านี้จะมีขั้นตอนอะไรบ้างนั้นเราไปดูกันเลยค่ะ

ผัดเปรี้ยวหวานหมู เมนูอร่อยง่ายได้ทุกมื้อ

มาต่อกันที่ขั้นตอนการทำผัดเปรี้ยวหวานหมูแสนอร่อยกันเลย โดยสูตรวิธีการทำของเรานั้นก็จะไม่ได้ยุ่งยากอะไรนะคะ จะเป็นการผัดๆ และปรุงรสเท่านั้น แต่เราจะมีทีเด็ดง่าย ๆที่การเลือกวัตถุดิบที่หลาย ๆคนอาจจะมองข้ามไป แต่ต้องบอกเลยว่าจุดนี้นั้นสำคัญพอ ๆกับการปรุงมาก เพราะถ้าวัตถุดิบไม่ดีอาหารก็ไม่มีทางอร่อยแน่นอน ดังนั้นเพื่อน ๆควรเลือกผักที่สดใหม่ทุกวัน เนื้อก็ควรแดงสวยไม่ช้ำดำนะคะ เท่านี้ก็รับรองว่าผัดเปรี้ยวหวานหมูออกมาอย่างอร่อยแน่นอน ดังนั้นเมื่อเข้าใจตรงกันแล้วดราไปเริ่มทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบ

-เนื้อหมูหั่น 300 กรัม

-กระเทียมสับ 6 กลีบ

-แตงกวาหั่นพอดีคำ 1 ถ้วย

-หอมหัวใหญ่หั่นเสี่ยว 1 หัว

-สับปะรสหั่นพอดีคำ 1 ถ้วย

-พริกหวานฝรั่งสีเหลืองหั่นพอดีคำ 1  หัว

-มะเขือเทศหั่น 1 ลูก

-ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ต้น

-ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย

-เกลือป่น 2 ช้อนชา

-น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ

-น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ 

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองแล้วใส่หมูลงไปคั่ว

2. ใส่หอมหัวใหญ่ สับปะรส แตงกวา ต้นหอม พริกหวานฝรั่งและมะเขือเทศ ลงไปผัดให้หอม

3. ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ เกลือป่น น้ำตา น้ำมะนาว แล้วใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน จากนั้น ใส่จานพร้อมรับประทาน เสร็จสิ้นกันไปแล้วนะคะกับผัดเปรี้ยวหวานหมูของเรา เป็นอย่างไรกันบ้างคะง่าย ๆเลยใช่มั้ย ดังนั้นใครที่อยากหาเมนูอร่อย ๆแต่ได้ประโยชน์มาทำทานก็ลองเอาเมนูนี้ของเราไปทำตามกันได้นะคะ รับรองว่าอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน และ Slotv เกมสล็อตออนไลน์ เดิมพันง่าย ปลอดภัย ได้เงินจริง ทดลองเล่นฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย และยังฟรีเครดิต ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ ให้บริการ 24 ชั่วโมง

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่