แกงเลียงกุ้ง เมนูนำเสนอวันนี้เราขอไปที่อาหารแคลอรี่น้อยแต่มากประโยชน์ เหมาะกับคนที่กำลังต้องการลดน้ำหนักหรือกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ แต่ใครที่ไม่ได้ลดก็กินได้เช่นกันนะคะ เพราะอร่อยแถมกินได้แน่นอน ดังนั้นวันนี้เราก็เลยอยากมากระซิบบอกสูตรขั้นตอนการทำแกงเลียงกุ้งที่ง่านแสนง่ายแถมขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย ทำตามกันได้แน่นอนค่ะ และเราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าจะมีขั้นตอนการทำอะไรกันบ้าง sa gaming ฝากถอนโอนไว บริการดี 24 ชั่วโมงให้คุณได้ทำรายการ
สูตร แกงเลียงกุ้ง เมนูมากประโยชน์ทานได้ไม่เบื่อ
มาต่อกันเลยค่ะชาวรักสุขภาพทั้งหลายกับขั้นตอนการทำแกงเลียงกุ้งของเรา โดยสูตรนี้นั้นก็จะเน้นการทำที่ง่ายแต่อร่อย เน้นสำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาแต่อยากทำทานนะคะ ส่วนผสมหลัก ๆก็ไม่มีอะไรมาก จะเป็นกุ้งแล้วก็พวกผักต่าง ๆ เอามาแกงรวมกันปรุงรสนิดหน่อยก็ทานได้แล้ว ดังนั้นเราไปเริ่มลงมือทำแกงเลี้ยงกุ้งกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
- กุ้งสดล้างสะอาดและปอกเปลือก
- ฟักทองปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ข้าวโพด
- บวบ
- ใบแมงลัก
- พริกขี้หนู
- หอมแดง
- พริกไทยขาว
- กะปิ
- น้ำปลา
- น้ำเปล่าสะอาด
ขั้นตอนการทำ
สำหรับขั้นตอนแรกของการทำแกงเลียงกุ้งนะคะ คือให้เราทำเครืองแกงก่อน โดยการนำพริกขี้หนู กะปิ หอมแดงและพริกไทยขาวโขลกให้เขากันพอละเอียดจากนั้นก็พักไว้ ต่อมาก็จะเริ่มที่ขั้นตอนการแกงกันเลย โดยเริ่มแรกให้เราตั้งหม้อด้วยไฟกลาง ๆจากนั้นเทน้ำเปล่าสะอาดลงไปครึ่งหมอและรอน้ำเดือด
เมื่อน้ำเดือดดีแล้วก็ให้นำเครื่องแกงที่โขลกไว้เทลงไปในหม้อและรอจนกว่าจะละลายดี จากนั้นก็ให้ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงไปแล้วตามด้วยผักต่างๆ ลงไปด้วยเช่นกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาปิดท้าย ต้มต่อให้ทุกอย่างสุกเข้ากัน ปิดแก๊สพร้อมทานค่ะ เสร็จแล้วค่ะแกงเลียงกุ้งของเราเป็นยังไงกันบ้างคะ ง่าย ๆเลยใช่มั้ย เป็นเมนูไม่มีอะไรมากแต่อร่อยอีกทั้งยังได้ประโยชน์ แล้วลองไปทำตามกันดูน้า
