ในปัจจุบันนั้นสำหรับใครที่ชื่นชอบทานขนมเบเกอรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูเค้กที่ต้องใช้เตาอบ เราอยากจะแนะนำทุกท่านให้รู้จักกับ เค้กมะพร้าวอ่อน เป็นเมนูยอดฮิตและยอดนิยมในปัจจุบันอย่างมาก เนื่องจากผู้คน นิยมทานกันและให้ความสนใจเพราะเป็นเมนูที่มีความหอมอร่อยและละมุนลิ้น เมื่อรับประทานไปแล้วจะทำให้รู้สึกสดชื่น มีกำลังในการทำงานตลอดทั้งวัน โดยวันนี้เราจึงจะพาทุกท่านมาทำความรู้จักเกี่ยวกับวัตถุดิบและส่วนผสม พร้อมทั้งขั้นตอนและวิธีการทำ ที่ทุกท่านสามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้าน ไปดูกันเลยว่าเขามีส่วนผสมหลักสำคัญอะไรบ้าง มีขั้นตอนวิธีการทำอย่างไร
วัตถุดิบและส่วนผสมหลักของการทำ เค้กมะพร้าวอ่อน
สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมหลักของการทำเค้กมะพร้าวอ่อน สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปและถือได้ว่าเป็นวัตถุดิบที่ทุกท่านสามารถหาได้ตามธรรมชาติบางส่วนเช่นเดียวกัน ได้แก่
– แป้งเค้ก 60 กรัม
– น้ำตาลทรายป่นปริมาณ 35 กรัม
– กะทิปริมาณ 20 กรัม
– ไข่แดงจำนวน 2 ฟอง
– เกลือป่น 1 ส่วน 4 ช้อนชา
– ผงฟูปริมาณ 1 ส่วน 4 ช้อนชา
– น้ำมะพร้าวปริมาณ 17 กรัม
– ไข่ขาวจำนวน 2 ฟอง
จากที่กล่าวมาคือส่วนผสมทั้งหมดของการทำเค้กรูปแบบมะพร้าว อ่อนที่จะช่วยทำให้ทุกท่านนั้นมีความอร่อยและหอมละมุนของเนื้อมะพร้าวได้อย่างเต็มที่ สวนมะพร้าวอยากจะแนะนำเป็นมะพร้าวน้ำหอมจะให้รสชาติที่หวานและมันกว่ามะพร้าวรูปแบบอื่นอีกทั้งยังมีเนื้อที่อ่อนนุ่มสามารถเคี้ยวได้ง่าย เหมาะสำหรับการนำมาทำเค้กเป็นอย่างมาก
ขั้นตอนและวิธีการทำเค้กมะพร้าวอ่อน
สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำเค้กมะพร้าวอ่อนนั้นสามารถทำได้อย่างง่ายดายซึ่งเป็นขั้นตอนและวิธีที่ทุกท่านปฏิบัติตามได้อย่างแน่นอน โดยมีขั้นตอนและวิธีการดังต่อไปนี้
1. นำส่วนผสมที่ได้เตรียมไว้ทั้งหมด การทำไส้ครีมมะพร้าวอ่อนอันดับแรกให้ทุกท่านขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนและนำน้ำตาลทรายพร้อมกับกะทิ เกลือป่นมาผสมผสานกันโดยการตั้งไฟในความร้อนที่ไม่ให้แรงมากจนเกินไปอยู่ในระดับปานกลางคนให้เข้ากัน เนื้อเข้ากันเต็มที่แล้วให้นำเนยสดลงไปละลาย
2. น้ำมะพร้าวอ่อนหรือมะพร้าวน้ำหอมมาทำการขูดเนื้อให้เป็นเส้นๆ
3. น้ำแป้งการทำเค้กหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ร่อนและนำมาผสมคลุกเคล้าเข้ากับผงฟู
4. ผสมและคลุกเคล้าส่วนทั้งหมดให้เข้ากัน ทนไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะเกิดความเหนียว
5. นำไข่ขาวและแป้งที่เตรียมไว้ผสมเข้าด้วยกันพร้อมเทใส่พิมพ์หลังจากนั้นนำเข้าเตาอบเป็นเวลาทั้งสิ้นประมาณ 25 นาที
6. นำเค้กออกจากพิมพ์และตกแต่งตามความชื่นชอบ
และ sa gaming เว็บตรง คาสิโนออนไลน์ อันดับ 1 ของประเทศ มีเกมให้เล่นหลากหลาย เล่นง่าย ปลอดภัย สมัครง่าย ฝากถอนไว สมัครวันนี้ฟรีเครดิต ให้บริการดีๆ 24 ชั่วโมง
