มะยงชิดลอยแก้ว เป็นเมนูที่เราสามารภทำกินเองได้ที่บ้าน เราจะเห็นว่าในช่วงของฤดูนี้จะมีมะยงชิดออกมาจากต้นที่หลากหลาย โดยมีขายตามท้องตลาดทั่วไป มีราคาที่อยู่ในระดับปานกลางไปจนถึงแพง แต่บางบ้านมีต้นขิงมันอยู่แล้วเราสามารถที่จะมาทำเป็นเมนูนี้ได้ แต่ถ้าหากว่าใครก็ตามที่ซื้อผลไม้มาแต่ไม่รู้จะทำอะไรนอกจากการที่กินเปล่าๆ เราสามารถมาสร้างทำเมนูนี้ที่อร่อยแบบลงตัวได้เลย โดยถ้าหากว่ามาทำขายเพื่อสร้างรายได้ได้แน่นอน โดยเราจะเห็นว่ามีความอร่อยที่มาในแบบอมเปรี้ยวและอมหวานอย่างมาก โดยมีลูกเท่าไข่ไก่เลยทีเดียว ที่มีดีต่อสุขภาพของเราที่สุด ใครที่กินแล้วจะติดใจทั้งนั้น ในการที่ทำเมนูนี้รับรองเลยว่ามีขั้นตอนที่ง่าย วัตถุดิบในการหาซื้อไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดแน่นอน ทำให้ครอบครัวกินได้ยิ่งดีครับ

สุดง่ายในขั้นตอนการทำ มะยงชิดลอยแก้ว ที่ต้องติดใจ

ขั้นตอนการทำที่ง่ายมากโดยเรามีการปอกมะยงงชิดเอาไว้ก่อน โดยการต่อไปเรามีการตั้งหม้อใส้น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยน้ำตาลและใบเตย เคี่ยวให้สุกจนหนืดพอสมควร จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วเอาผลไม้ใส่ลงไปพร้อมกินกับน้ำแข็งได้เลยทันที

มะยงชิดลอยแก้วกับประโยชน์ที่ได้จากเมนูของหวานนี้

โดยประโยชน์ที่ดีของเมนูนี้คือมะยงชิดเป็นผลไม้ที่มีรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานอย่างมาก ที่มีวิตามินซีที่สูงที่สุด โดยเป็นการที่จะสามารถป้องกันโรคเลือดที่ออกตามในซอกฟัน ตามไรฟันของเราได้เป็นอย่างดี

มะยงชิดลอยแก้วเป็นเมนูขนมหวานเลยทีเดียว ที่ในประเทศไทยมีผลไม้ที่ออกมาเป็นฤดูกาลอย่างมาก โดยมีราคาที่สามารถซื้อกันได้ด้วย ใครก็ตามที่มีความชื่นชอบในเมนูนี้สามารถที่จะทำตามขั้นตนของเราที่กล่าวไปได้เลย แถมยังมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย โดยแค่ปีเดียวมีครั้งเดียวเท่านั้น ไม่ควรที่จะพลาดในเมนูนี้โดยเด็ดขาด อีกสิ่งที่เราอยากแนะนำ กิจกรรมที่ทำควบคู่กันไปด้วยได้ Fa Chai สร้างกำไรไม่โกงโอนไวได้จริง

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่