ต้มจืดมะระยัดไส้หมู เป็นเมนูที่ได้รับความชื่นชอบมาอย่างยาวนาน ที่เป็นกรแสตอบรับที่ดีมาอย่างมากในตอนนี้ สำหรับเมนูต้ม ที่ถือว่ามีสรรพคุณที่เป็นทางยาด้วย สร้างประโยชน์ให้กับร่างกายของเราแบบไม่คาดคิด แถมยังมีการทำเมนูนี้ขึ้นมานานมากแล้ว ที่จะเห็นถึงความอร่อยและกลมกล่อมในรสชาติที่เต็มคำมาก สดน้ำซุปที่ร้อนอมขมและหอมหวาน นับว่าเป็นความรู้สึกที่ดีจนไม่อยากที่จะพลาดเมนูนี้ไป โดยบางคนจะเคยเห็นตามร้านอาหารที่ขายกับข้าวทั่วไป ที่มีขายเป็นจำนวนมาก ในราคาที่ย่อมเยามาก ใครที่อยากจะลองลงมือทำด้วยตนเองนั้น เรารับรองเลยว่ารสชาติจะเป็นที่ถูกปากของใครอีกหลายคน ที่เราสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายและสะดวกมากในปัจจุบันนี้ ใครที่สนใจอย่ารอช้าที่ต้องมาลงมือทำเข้าครัวด้วยตัวเองกัน
ขั้นตอนการทำเมนู ต้มจืดมะระยัดไส้หมู ด้วยวิธีง่ายๆ
ขั้นตอนการทำเมนูนี้ เริ่มจากการเตรียมเนื้อหมูสับมาก่อนผสมกับวุ้นเส้นได้ตามใจชอบ มะระที่หั่นพร้อมที่จะใส่ไส้ตรงกลาง จากนั้นให้นำหมูยัดไส้ใส่มะระไปเลยทันที วางพักเอาไว้ก่อน จากนั้นเตรียมเครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา เกลือ ซีอิ๊ว น้ำตาล รสดี ) พริกไทย ผักชี เห็ดหอม กะเทียมสับ น้ำเปล่า จากนั้นให้ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ใส่กระเทียมลงไปได้เลย ตามด้วยพริกไทย และใส่มะระยัดไส้ลงไป จากนั้นรอให้เดือด เมื่อเสร็จแล้วปรุงรสชาติตามใจชอบ เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยโรยด้วยผักชีเป็นอันเสร็จสิ้น
ประโยชน์เกิดคาดกับเมนูต้มจืดมะระยัดไส้หมู
ประโยชน์ที่มาจากเนื้อหมู เพิ่มคุณค่าสารอาหารให้กับร่างกาย ซ่อมแซมในส่วนที่ได้สึกหรอไป มะระ เป็นสรรพคุณที่มาในแนวทางยา โดยจะช่วยทำให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายดีขึ้น มีสายตาที่แจ่มชัดเจน สารที่ยับยั้งก่อให้เกิดมะเร็งได้
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูเป็นเมนูที่มีความอร่อยและรสชาติถูกปากมาก ใครที่ได้ลิ้มลองรสชาติแล้วจะติดใจ ไม่ได้ขมมากอย่างที่คิด แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย เป็นการฝึกเข้าครัวเพื่อที่จะพัฒนาฝีมือตัวเองไปให้ได้มากขึ้น
