เมนู อาหาร ที่ดีต่อสุขภาพ

อาหาร ดีต่อสุขภาพ ต้องมีส่วนผสมของผักต่างๆแล้วได้รู้ถึงสรรพคุณด้วย

สำหรับวัตถุดิบในการทำต้มยำปลาช่อนอันดับแรกก็คือการหาเนื้อปลาช่อนก่อน ถ้าเป็นแบบสูตรพื้นฐานก็คือเนื้อปลาช่อนประมาณ 300 กรัม แล้วก็ใช้ตะไคร้ 3 ท่อนถึง 4 ท่อน ใช้ใบมะกรูดประมาณ 5 ฉีกหรือ 6 หรือใช้หอมแดงผ่าหัวประมาณ 4 หัว กระเทียมจะต้องทำกระเทียมเผาประมาณ 5-6 กรีด และต้องมีพริกแห้งเผาประมาณ 3-4 ใช้น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ ข่าหั่นแว่นๆ 3 แว่น เห็ดฟาง 200 กรัม น้ำซุป 4 ถ้วยตวงต้องเป็นน้ำสะอาด จากนั้นก็น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ และเกลือป่น 1 ช้อนชา

สำหรับสรรพคุณที่ได้จากการรับประทานต้มยําปลาช่อนก็คือ ประโยชน์ของตะไคร้ตะไคร้ที่เป็นส่วนผสมก็คือใช้ในการรักษาโรคหอบหืดได้ ยังสามารถช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับอาการปวดท้อง ช่วยขับปัสสาวะให้เราได้อีกด้วย ต่อมาก็คือหอมแดง จะช่วยเรื่องการขับลมต่างๆในร่างกาย สำหรับกระเทียมป้องกันโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด แล้วสำหรับขาช่วยแก้ท้องอืดท้องเฟ้อเห็นไหมว่าทำอาหารรับประทานในแต่ละมื้อ ถ้าเราเลือกวัตถุดิบที่ดีก็จะช่วยให้สุขภาพร่างกายของเราดีห่างไกลโรคด้วยและปลายังเป็น อาหารที่มี

จะทำตอนเย็นนี้ไม่รู้ว่าจะทำอะไรดีก็ขอแนะนำต้มยําปลาช่อน ให้ท่านสามารถนำไปทำกันได้เลยวิธีการทำสามารถซื้อในอินเตอร์เน็ตได้เพื่อดูวิธีการทำสุดท้ายแล้วก็ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงของแต่ละคนว่าเราเป็นแบบไหน รสชาติแบบไหนบางบ้านก็อาจจะชอบกินเผ็ดบางหว้าบ้านกว่าจะชอบกินรสเปรี้ยวซึ่งก็มีความชอบที่แตกต่างกันออกไป วันนี้ก็คือเมนูอาหารที่เรานำมานำเสนอให้ทุกคนรู้จักในวันนี้เมนูต้มยำปลาช่อนจ้า