สุกี้แห้ง คือเมนูอีกหนึ่งเมนูที่แนะนำว่าควรจะลองกินเพราะว่าเป็นอาหารที่มีการผสมผสานผักแต่ละชนิดมาทานคู่กับหมูหรือเส้นได้ เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่อร่อยและยังมีสีสันที่น่ารับประทานมากจริงๆ ทั้งนี้ยังเป็นเมนูที่ทานแบบแห้งก็ได้และสามารถเลือกทานแบบน้ำก็ดี แล้วถ้าหากลูกหลานของท่านั้นไม่ชอบทานผักก็ลองนึกถึงเมนูได้รับรองว่าเมนูนี้จะช่วยรับมือกับเด็กๆได้อย่างแน่นอนเพราะว่ามีรสชาติที่ไม่ใช่ผักแต่ก็ได้ทานผักนั่นเองถือว่าดีๆจริงๆ
สุกี้แห้ง มีขั้นตอนการทำให้อร่อยได้ไม่ยาก
ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากเลยเพียงแค่ทานต้องทำน้ำจิ้มให้อร่อยเพียงเท่านี้ทุกอย่างก็ลงตัวแล้วแน่นอนแต่ว่าน้ำจิ้มก็มีขายตามร้านสะดวกซื้อเยอะแยะและอร่อยรสชาติกลอมกล่มไม่ต้องทำก็ได้ จากนั้นให้ทำการเตรียมวัตถุดิบในครบถ้วนไม่ขาดตกบกพร่อง ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ ผักกาดขาว วุ้นเส้น ขึ้นฉ่าย ไข่ไก่ น้ำมัน พริกขี้หนู กระเทียม หมูหมัก ผักบุ้ง ทั้งนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบแล้วแต่ความชอบของตัวบุคคลได้อีกด้วยนั่นเอง
เริ่มขั้นตอนแรกให้ท่านตำพริกและกระเทียมไว้ก่อน หั่นผักให้เรียบร้อย แช่วุ้นเส้นให้มีความนุ่มในระดับที่พอดี เปิดไฟตั้งกระทะเทน้ำมันลงไป เปิดไฟอ่อนใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยผักต่างที่หั่นไว้แล้ว จากนั้นให้เทเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ที่ท่านต้องการลงไปในกระทะหลังจากนั้นให้เปิดไฟกลางเมื่อแน่ใจว่าหมูสุกแล้วก็ใส่วุ้นเส้นตามด้วยผงปรุงรส การที่มีรสชาติที่ดีคืออยู่ที่น้ำจิ้มไม่ต้องปรุงมากปิดไฟและทำการตักขึ้นมาราดด้วยนั้นจิ้มที่ซื้อและใส่พริกไปตามที่ต้องการเพียงเท่านี้ท่านก็จะได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยอีกด้วยนั่นเอง
สุกี้แห้งมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากๆ
แน่นอนว่าเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยประโยชน์ควรหลักห้าหมู่ที่เด็กควรทานให้ควรเพื่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตของร่างกาย ไม่ว่าจะได้รับสารอาหารจากผักและวิตามินเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการเป็นอย่างมากควรทำทานกันเยอะๆนะ
สุกี้แห้งนั้นเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากอย่าลืมทำให้ครอบครับรับประทานกันเยอะๆนะ รับรองว่าใครที่ไม่ชอบทานผักก็จะกลับมาหลงรักอย่างแน่นอน
