
ข้าวไข่เจียว นับได้เลยครับว่าคนทั้งทั้งประเทษนั้นรู้จักและเคยทานอาหารเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะเป็นอาหารที่ทำงานและมีความสะดวกมากจริงๆ ซึ่งส่วนมากนั้นจะนิยมทำทานในตอนเช้าๆ เพราะร้านอาหารส่วนมากยังไม่เป็น บอกได้เลยว่าใครที่ไม่เคยรับประทานนั้นเชยสุดๆไปเลยอีกอย่างที่สามารถพูดได้เลยว่าเด็กๆหลายคนนั้นชื่นชอบที่จะท่านเพราะเป็นอาหารที่ท่านได้แบบง่ายดาย และเหมาะกับผู้ที่ยังทำอาหารไม่คล่องอีกด้วย
ข้าวไข่เจียว มีวิธีการทำอย่างไรบ้างนะ
เมื่อเสร็จแล้วให้ท่านนั้น ตั้งกระทะโดยการใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันใกล้จะเดือดแต่ยังไม่เดือน ให้ท่านเทไข่ลงไปเลยครับ เพราะถ้าเทตอนนี้ไข่จะฟูสวยมากเลยทีเดียว จากนั้นเปิดไฟแรงประมาณ 1 นาที แล้วลดไฟลง หรือปิดไปเลย เพียงเท่านี้ท่านก็จะได้รับประทานได้อย่างอร่อยแล้วนั้นเอง
สุดท้ายแล้วข้าวไข่เจียว ก็ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างไม่ขายสาย ซึ่งเราก็เคยเห็นร้านขายข้าวไข่เจียวขายอยู่มากมายนั้นเอง นั่นเองท่านก็สามารถหายรายได้จากอาหารเพียงง่ายๆแค่นี้เอง ที่เรียกว่าต้นทุนนั้นไม่เยอะเลย ที่จะสามารถต่อยอดรายได้เป็นอย่างดี